Almaviva      活灵魂2011

酒庄介绍

1997年法国木铜酒庄与智利产量第一的干露酒庄（Concha y Toro）合作建立了活灵魂酒庄（Almaviva Winery）。该酒庄位于麦坡谷（Maipo Valley）[1]。
“Almaviva”的中文翻译为：“活灵魂”。从字面来看，在西班牙文中“alma”是“灵魂、生命”的意思，那么合起来翻译成“活灵魂”并不难理解。酒庄为什么会取这个名字呢？据说，智利有着得天独厚的气候、水土，是酿造葡萄酒的天堂，但酿出的酒却无法摆脱“廉价”的标签，甘露酒庄决心打破这一怪论。他们清楚认识到智利葡萄酒的质量没有问题，缺少的就是那画龙点睛般的灵魂。于是，干露酒庄邀请了红葡萄酒界独一无二的“灵魂人物”罗斯柴尔德男爵 （Baron Philippe de Rothschild）来智利一起共同酿造举世闻名的好酒，于是双方很快便达成一致，创建了活灵魂酒庄。
活灵魂酒诞生之后，掀起了购买的热潮，《葡萄酒观察者》对2001年的活灵魂也打出了95分的高分。活灵魂被称为“智利酒王”，由波尔多经典的葡萄品种混酿而成，以赤霞珠（Cabernet Sauvignon）为主。可以说，活灵魂是两种文化巧妙的相遇：智利提供土壤、气候及葡萄园，而法国贡献出酿酒技术和传统，最终酿造出异常雅致和复杂的葡萄酒。
活灵魂的酒标也很特别，酒标上的圆形图案表示的是马普彻人时代的地球和宇宙。这个标识出现在一种宗教典礼时所用的鼓上，表现了酒庄对智利历史和文化的尊重。在这个圆形图案两旁，写着两个名字：“罗斯柴尔德男爵”和“干露酒庄”。
 

类型：干红
产酒国：智利
产区：中央山谷 麦坡谷
酒精度：14.5%
净含量：750ML*12
瓶塞：原木塞
建议醒酒时间: 15~30分钟
最佳品尝温度:15~18℃
参考年份：2011
储存条件:10-15度恒温 60-75%湿度 良好通风 避光 避振 尽量打横或打斜放置
浓郁度：中等偏丰厚浓度
橡木桶陈酿:24个月以上
品酒师评鉴
智利活灵魂是由法国酒王武当罗富齐家族与智利酒王家族联手酿造的智利酒王。颜色深浓，酒体高雅、馥郁醇和，既有旧世界的优雅平衡，又具备新世界的果香和浓烈，单宁细滑如丝，是令人一饮难忘的智利顶级佳酿。

推荐理由：

1，法国的酿酒技术和智利的风土的完美结合。
2，智利酒王之称。
3，优雅难忘的世纪佳酿。
获奖/荣誉活灵魂第一个年份面世之初即受到世人的关注，于1998年的国际葡萄酒展中取得极佳的成绩。配餐建议这款优秀的葡萄酒可与烤牛排和烤猪肋搭配。
 

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