美国J. Lohr酒庄的ARIEL无醇葡萄酒是世界上最高品质的无醇葡萄酒,在1986年洛杉矶的酒展上,ARIEL无醇葡萄酒一举击败众多的传统葡萄酒赢得金奖。在此以后,ARIEL无醇葡萄酒赢得了世界著名葡萄酒评论家和鉴赏家们的好评并多次在世界各地的比赛中得奖。
ARIEL无醇葡萄酒的高品质源于葡萄和酿造工艺,酿造它们的优质葡萄主要是从 J. Lohr酒庄在加利福尼亚中谷海岸的3700公顷的葡萄庄园中精挑细选出。另外,不同于其他无醇葡萄酒的蒸馏去醇,ARIEL无醇葡萄酒采用低温反渗透方式去醇,低温去醇避免了葡萄酒中多酚物质在高温下遭到分解,从而保留了葡萄酒中单宁等具有促进健康作用的多种营养物质和良好的口感。
ARIEL无醇葡萄酒有赤霞珠红葡萄酒、美乐红葡萄酒等7个品种,它们是崇尚养生人士的最佳饮品,ARIEL无醇葡萄酒目前在美国、加拿大、澳大利亚、英国等17个国家畅销。
酒品介绍
在橡木桶中陈化的2010 Ariel 赤霞珠无醇红葡萄酒有黑醋栗、樱桃、蓝莓和巧克力的香气,单宁柔和,作为牛肉、羊肉、和其他红肉类的无醇佐餐饮料最佳。
技术指标
葡萄种类:85%赤霞珠和15%美乐、品丽珠、西拉
酒精度:< 0.5% Vol
糖份:3.7g/100 ml
窖藏:装瓶后3年内饮用
生产工艺
2010 Ariel赤霞珠无醇红葡萄酒采用2010年赤霞珠葡萄酿造,发酵完成后在橡木桶中陈化,装瓶前采用冷过滤方式去醇,以达到酒精度小于0.5%