傅立叶酒庄香波慕西尼格恩奇一级园干红葡萄酒
¥2680.00元
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- 编号 : 106461
- 剩余时间 : 1天1时57分
- 所在地 : 北京北京市
- 国家 : 法国
- 年份 : 2013
- 产区 : 勃艮第
- 葡萄品种 :
- 净含量 : 750 ml
- 酒精度 : 13.50
- 生产商 : 傅立叶酒庄
酒 名:傅立叶酒庄香波慕西尼格恩奇一级园干红葡萄酒
产 地:法国勃艮第产区
葡萄品种:黑皮诺
酒 精 度:13.5%vol
色 泽: 深宝石红色
葡萄年份:2013
净 含 量:750ml
酒品介绍:该酒款闪耀着红宝石的光芒,结构平衡并充满温柔气息,和谐温婉,带有草莓和覆盘子香气,闻起来还有轻轻的草木香味,易饮上口。
食物搭配:搭配牛排、小牛肉及乳酪十分理想。
适用场合:商务宴会、礼节拜访。
傅里叶酒庄(Domaine Fourrier)的现任庄主Jean-Marie Fourrier在勃艮第无人不晓,他曾在已故酒神Henri Jayer门下拜师学艺,被大家称做勃艮第的新一代“酒神”,在他带领下的傅里叶如今已是勃艮第最炙手可热的明星酒庄之一。酒庄崇敬风土,不用化学肥料,在葡萄树的生长和产量控制之间达到自然平衡。Jean-Marie花大量的精力,无微不至照顾这些葡萄藤,无论葡萄园的等级,一视同仁,所有产出的葡萄酒最低藤龄全部在30年以上。
酒庄目前拥有约 8 公顷的葡萄园,分别位于 Griotte-Chambertin、Chambolle- Musigny、Morey-St-Denis 以及 Vougeot,其中包含了一些非常棒的葡萄园,像是 Clos St-Jacques、Aux Echézeaux 等。 葡萄的树龄都至少 30 年以上,最老的葡萄树树龄更高达 100 岁。葡萄树的产量会随 着年龄的增长而下降,所以酒庄的每一款老藤葡萄酒都可说是弥足珍贵。为了种植出最完美的 果实,酒庄不任何除草剂,让葡萄树可以在最自然健康的环境下成长。酒庄在酿造葡萄酒时并不会将葡萄压碎而且几乎 100%去梗,发酵过程中不额外添加酵母,而 是利用葡萄本身以及环境中的天然酵母进行自然发酵,发酵好的酒液会放入橡木桶中进行 16~20 个月的陈年,装瓶前不会进行澄清及过滤。
销售顾问:许经理
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地址:北京市朝阳区建国路18号金地文创中心A座101室
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用户评价
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开始时间 : 2024年11月26日 13:00
发票 : 无
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结束时间 : 2024年12月3日 13:00
保修 : 无
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