丹麦酒农迎来欧盟认证的葡萄酒分级系统

时间 : 2007-06-19 09:59 来源 : 中国红酒网 作者 : Abe编译

    丹麦酒葡萄农在试生产葡萄酒7年之后,日前终于迎来了欧盟根据质量和原产地标准正式承认的丹麦葡萄酒分级系统。

    23家丹麦葡萄酒酿造商在2007年将以与意大利、法国、西班牙等国家酒商相同的方式来申请国家级的葡萄酒分级系统与商标上葡萄酒年份的标注。

    丹麦葡萄酒农协会(Danish Winegrowers Association)会长Jean Becker认为,欧盟对丹麦葡萄酒分级认证不仅是对葡萄酒酿酒商的极大鼓励,同时也使得丹麦葡萄酒具有可信性。他说:“直到现在,我们只允许把佐餐酒字样放在商标上。现在欧盟终于认可了丹麦葡萄酒的生产方法是完全符合国际标准的。通过年份、地区和葡萄品种来鉴定葡萄酒是对葡农的认可,这样的葡萄酒也使得消费者更加了解该酒的品质以及每一个酿酒商的情况。”

    尽管几年来丹麦葡萄酒不能在国际市场上与其它国家葡萄酒公平竞争,但近年来丹麦的葡萄酒产量还是大幅度提高。2005年,该国共生产了2500升葡萄酒,2006年增加到15000升。

    另外,温和的天气也让丹麦葡萄种植业的收成好了起来,采摘季节提前到了10月初,从而有利避免了葡萄遭受秋雨的袭击。

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