Hermann J Wiemer是杰出的纽约州雷司令的代表性生产商，他已将其位于手指湖区（Finger Lakes）Seneca湖的产业卖给了他的酿酒师——29岁的Frederick T Merwarth。

65岁的Wiemer出生于德国莫斯尔（Mosel），1979年他在纽约州开办了自己的酒厂。他把自己在莫斯尔的酿酒家族所获经验带入美国，创建了纽约州雷司令的质量标准。“那时我种雷司令，大伙都嘲笑我呢。”他说。

Merwarth获得Hermann J Wiemer葡萄园，包括一个含15,000箱酒的专卖店以及面积为26公顷的葡萄园，交易价格未予公开。届时，Merwarth将负责日常管理，Wiemer则担当顾问。

Merwarth于2002年开始酿酒，获得“葡萄酒大师”（Master of Wine）的文凭，他表示将保留酒厂的名字（至少在起步阶段）以及酒厂创立的葡萄酒。

来源：www.decanter.com

【Tips】

“葡萄酒大师”（Master of Wine）是英国品酒师学院（WSET，全称为Wine & Spirit Education Trust）的最高文凭。该学院成立于1969年的英国，致力于高品质的葡萄酒及烈酒教育培训。全球仅200多名“葡萄酒大师”，是葡萄酒行业炙手可热的权威认证。在全球100多个国家设有分校。其课程主要包括葡萄酒的初级至高级的品尝知识、全球葡萄酒产地、葡萄的种植和酿造、葡萄酒的分类、以及烈酒的核心知识，适合愿意学习葡萄酒品尝的爱好者、时尚白领、高端人士以及做一个权威买手的专业人士。

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