From Vineyards Direct 2009 波尔多期酒试品会的广告
说到2009年的波尔多,许多知名的葡萄酒推动者都有这样的评论:“2009年对波尔多来说是一个很特别的年份,完美的夏天,既不太热又不太干燥,9月份中旬一场很适合的降雨让葡萄达到一个完美的成熟度,使这一年的葡萄酒出现了奇迹般的激情澎湃,堪称完美……”
也有人开玩称2009年的波尔多是“中国年”,不仅因为这是60年以来波尔多经历过的最完美的夏天,同时2009年也是中华人民共和国成立60周年。而期酒投资作为不断追求新鲜感的中国富豪们的又一爱好,在中国大陆也越来越热。今天,如果你再去中国上流阶层的Party,你会看到的是对葡萄酒、雪茄和艺术品非常在行的新一代富豪。
2009波尔多期酒试品会上的买家和葡萄酒评论家
那么,何为期酒投资?期酒,法语En Primeur,简单的说,期酒就是一种预售制度:当葡萄酒还在橡木桶中的时候,通过专业的期酒投资机构,预先买下葡萄酒。由于葡萄酒从收成到真正瓶装上市往往需要两年的橡木桶陈酿时间,许多酒庄为了减轻流动资金的压力,会预售部分葡萄酒。因此,在葡萄酒进入橡木桶后的不久,酒庄会举办一些专业的品酒会,然后根据市场反应和评论家的给分来订出期酒的价格。
通过专业的葡萄酒公司购买了期酒后,你将得到一张购买凭证,当葡萄酒从橡木桶里转入瓶中后,你可以选择直接将葡萄酒托运回自己家中的酒窖里,也可以继续让专业的葡萄酒公司代管。他们会把葡萄酒储存到专业的保税仓库里,这么做的好处是保税仓库恒温恒湿,对于葡萄酒这种讲究保存环境的投资品来说,不仅买家本身放心,再次出手也更加容易。
每年的6月份是波尔多期酒的开盘时间,上周,decanter.com网站上也公布了2009年波尔多期酒的价格。大拉菲(Lafite-Rothschild) 2009期酒的价格高达550欧元每瓶,比去年2008年份的发布价涨了整整323%,并且还拿不到货。根据国内一些资深葡萄酒观察家的说法,第一部分放出的数量会非常的少,直接意味着价格会继续飙涨。因此,大部分酒商不准备投放市场,准备持酒待涨,在英国市场开放给消费者的价格可能会达到7000-8000英镑/箱。Chateau Margaux、Chateau Latour等顶级酒庄的期酒也都有超过100%的飙涨。
那么,所谓“中国年”的2009年波尔多的期酒价格是否太贵了?我个人认为是这样的。有人曾这么说,好年份碰上好的天气,往往造成非理性投资,这时进场最危险;如果是普通年份跟好天气,或是好年份跟差的天气,就比较可以放心进场,跌也不会跌得太深。
2009 Chateau Latour的期酒,它也是波尔多地区的特级庄
假如你刚刚开始对期酒投资产生兴趣,应该如何着手呢?英国期酒投资公司Corney & Barrow的香港地区的业务经理Cecily Chambers女士给了我们这样的意见:
1. 选择知名的酒庄进行期酒投资,知名的酒庄就像蓝筹股,受波动较小,增长稳定。虽然近些年来,一些新世界的葡萄酒的价格也显示出强劲的上升势头,但有可能过几年就Out of Fashion,比如澳洲奔富酒庄非常有特点的Grange。
2. 由于中国大陆的期酒市场还不够成熟,市面上空手套白狼和假酒的诈骗案例屡屡发生,所以选择信得过的老牌葡萄酒投资公司很重要,包括英国的Corney & Barrow,BBR,Farr Vintner,Bordeaux Index等。英国的Corney & Barrow在香港有分公司,感兴趣的朋友可以邮件给我得到他们的联系方式。
3. 不要投资已经被炒得过火的葡萄酒,比如我们常常听到拉斐(Chateau Lafite Rothschild)。事实上,拉斐的产量非常有限,即使是Corney & Barrow这样的顶级葡萄酒投资公司可以拿到的期酒份额也只有40箱(一箱12瓶)。另外值得一提的是,中国市场上充斥着大量的假拉斐。
4. 年份很重要,但也不要过度迷信好的年份。因为好年份的期酒(比如刚刚开盘的2009年波尔多)开盘的价格已经过高了,所以升值的空间反而较小,遇到经济不景气的时候,下跌的风险也更大。
5. 期酒投资适合中长线,严格来讲,从购买期酒到葡萄酒真正成熟投资需要起码7-10年的时间,这可能是考验许多投资者耐心的一件事。
6. 投资数量最好是连木箱的整箱单位,而且当期酒上市以后,最好选择由葡萄酒投资公司继续保管,代存到英国专业的保税仓库里,以确保娇嫩葡萄酒的稳定品质。打一个这样的比方,同样一款由自家储藏、酒窖里储藏和专业保税仓库内储藏的葡萄酒的拍卖价格可能相差甚远。
理性投资的黄金理论就是:不要把所有的蛋放到一个篮子里面。所以有许多人说,期酒投资是分散投资的一种方式。事实是,在绝大多数的情况下,投资葡萄酒只是富豪们显示自己品味与眼光的印证,因为对于广大的金融与投资市场来说,高档葡萄酒是一种并不具备实际价值、也不是生活必需品的东西,它们身上的符号价值显然更大。
2010年北京,某派对现场