酒能调色还能传情
2011-02-16 10:37 来源 : 天津网-数字报刊 作者 : 边吉
一年里有12个情人节,日子都是14日。我们通常所说的是2月14日的传统情人节。过两天就是2月14日了,又是有情人相聚的日子了。让浪漫延续爱情,还是让酒来传情吧。
香槟
在法国流传这样的话:“要知道男人什么时候不再爱你,很简单,就从上餐厅不再为你点香槟的那一天开始!”所以,无论在餐厅点一杯香槟是多么昂贵,男人们也不要犹豫,尤其在情人节这一天。
粉红酒
薰衣草是浪漫指数最高的香草,粉红酒的颜色最容易讨女人的欢心。纯净清爽的颜色闪耀着阳光的色泽,清冽爽口的清淡滋味非常适合年轻的爱情。
冰酒
在零下六摄氏度的温度下的冰冻葡萄酿造而成的冰酒,闪着黄金般的颜色,一入口,冲击着味蕾的,是极酸,配上极端浓郁的水果香气,构成了冰酒最独特迷人的特征。产自冰天雪地,稀有而昂贵,冰酒般的爱情其实更加丰富而甜蜜。
贵腐甜酒
酿造贵腐甜酒,其实每年都是和自然的一场豪赌——挂在树上的贵腐葡萄,像沾染着灰炭的腐烂葡萄干,很难想象这样丑恶的葡萄,最后会成为美丽闪亮的黄金酒液。贵腐霉并不仅仅让葡萄的糖分提高,而且还会产生让口感更圆滑滋润的甘油以及形成特殊的香味,如水果干、蜂蜜、葡萄干及贵腐霉的浓郁香味。每年都得冒着全部葡萄烂光的风险,等着真正浓缩的葡萄来酿酒——爱情似乎也是如此!
爱情最珍贵的地方,也许就在于两个人一起守护经营、一起珍惜创造的过程。在这个爱情越来越快餐化、葡萄酒越来越讲究早熟好喝的年代,到底是爱情能考验葡萄酒的耐力,还是葡萄酒能在时间中战胜爱情的长度?无论是哪种类型的葡萄酒,一个能表示爱情的酒标,可以见证爱情的成长。
当手端起醇醇的美酒时:请在笑容里焉一个酒窝\泛红那美丽的脸颊\羞透的记忆\牵到寒气风迷的冬季\我的手慢慢暖温 ……