旧约圣经里有个故事，描述一个年轻的以色列牧童大卫，是如何凭借对于神的无限信心，以小小的投石器，英勇地击倒了身长三米、战无不胜的菲力士军队巨人猛将戈利亚(Goliath)。而在今天的葡萄酒界，如果把波尔多列级名庄比喻成戈利亚，便有着不少来自新世界产区的英勇牧童大卫，满怀信心地期望能一举击败这位大巨人，一朝成名天下知。
　　
　　不久前我应香港国际葡萄酒中心(IWC)之邀，飞过去参加了一场由新西兰金芭列·格瑞弗斯产区(Gimblett Gravels)所主办的品酒会。这产区八家酒庄联合起来委托葡萄酒大师Lisa Perrotti领军，各自拿出最有代表性的2009年份红酒来跟八家波尔多顶级名庄的2008年份酒进行盲品对决，并邀请多位中港台与国际上知名的葡萄酒专家参与见证。

　　盲品进行了大约一个小时，大家各自埋头写下自己的品酒笔记和给分，并给出喜好排序。同时，我也把自己猜测的新西兰酒做上记号。品酒时，虽然会试图猜测国别，但我也尽可能不要因为猜它是波尔多名庄就给高分，猜它是新西兰酒就给低分，而是独立的以品质来作为评分标准。

　　酒款揭晓后，我发现我成功猜中了四款来自新西兰的酒，它们有个共同的特性就是口感比较清新淡雅，味道以新鲜的莓果味为主，较少土壤、堆肥、落叶、菇蕈类的复杂风味。

　　其实几个月前我正巧也参加过一场新西兰对波尔多名庄的盲品，那场品酒会里用的是比较老的年份，国别更加不容易区分。那场品酒会里同样也有款Craggy Range的酒表现杰出。此番重逢，让我对它的表现不得不竖起大拇指，而令人尤其印象深刻的是，Craggy Range Sophia 2009 在香港的零售价不过才450港币左右而已。

　　统计结果，评审团给分前八名如下：

　　Cht．Mouton-Rothschile 2008，Cht．Haut-Brion 2008，Cht．Estate Jewelstone Cabernet Merlot 2009，Cbt．Margaux 2008，Cht．Lafite-Rothschild 2008，Cht. Latour 2008，Cht. Cosd'Estournel 2008，Cht．Angelus 2008

　　第三名的新西兰酒不是我喜欢的风格，但显然很多评审给它高分。价格呢？差不多港币275元而已！

　　这样的结果，大卫算不算是击倒了戈利亚呢？虽说在总排名上，新西兰只有一款进入前八强，以数量的角度来看还是被波尔多痛扁了一番。然而，以这种价位的酒却能被众多专家们评出这么高的喜好度，又不能不说它是一颗相当有杀伤力的弹丸。或许我们可以这么诠释，虽说新西兰的波尔多型态酒在高度上或许还不能与波尔多名庄相提并论，然而再把品质和价位做一比较，你会发现它酿得已经非常好，价格却仅仅是波尔多的零头而已。当然，我是不认为名牌爱好者会因为这样的盲品结果就放弃对波尔多的偏好，然而对于讲求性价比、乐于尝试世界各国产区超值好酒的消费者而言，新西兰的赤霞珠、梅洛等波尔多品种，或许不久后也将会成为他们的新宠！

　　这场决斗里的戈利亚巨人包括五大酒庄和以下三家：
　　Cht. Cos d'Estournel
　　Cht．Angelus
　　Cht. l'Eglise-Clinet

　　新西兰的牧童是这八款酒：
　　Alluviale
　　Babich The Patriarch
　　Craggy Range Sophia
　　Kidnapper Cliffs Ariki
　　Mills Reef Elspeth Cabernet Sauvignon
　　Mission Estate Jewelstone Cabernet Merlot
　　Trinity Hill The Gimblett
　　Vidal Reserve Series Cabernet Sauvignon Merlot