在许多人的眼中，葡萄酒是浪漫的代言品。它们演变成了爱情的催化剂，吸引着无数男男女女。摇曳的烛光将高脚杯中的红晕，映照在对方的脸上，爱情便在这不知不觉中萌发，爱的吸引力瞬间膨胀……

　　酒杯里的爱情，不是酒精的力量滋养出的爱情，葡萄酒之美远远超越了酒精带来的迷醉，它的微妙，难以捉摸的朦胧感，才是真正的迷人之处。葡萄酒的那份复杂随着人们的所感所想而千变万化，它只是作为一种承载人类情感的载体出现了。好酒是否有激动人心的力量，试酒人才有最准确的答案。

　　爱情是什么？这个永不磨灭的话题又一次出现了。谁也无法给出一个正确答案，永恒的话题便也能常说常新。爱情被人们通过各种各样的文学手段，演绎得轰轰烈烈，太过凄美。而生活中，它变得平平淡淡，波澜不惊。其实，感情跟随着时间脚步在变化，我们需要做的只是将自己沉浸在爱之中，体会这真正的过程之美。也许在爱的初期，爱情是加了蜂蜜的鲜榨葡萄汁，酸酸甜甜的幸福感――单调，却是最美好的。随着时间的流逝，爱，变成了新酿的葡萄酒，强烈中夹杂着苦涩，因为爱由单纯的情感，演变成了现实的生活。除了爱，还有柴米油盐酱醋茶，嗷嗷待哺的孩子，也有琐碎的生活而引发的小摩擦，爱在生活的磨砺中变得浓郁，却多了些苦涩。但正是这不变的情感，让两个人努力地去打磨自己，使彼此变成两个精致的齿轮，咬合得严丝合缝，以同样的节奏并肩前行，少了些矛盾和争执，多了些宽容和理解，感情在悉心经营中如美酒般愈陈越醇。

　　有这样一对夫妇，他们是幸运的，神奇幻妙的力量让两颗心早早相遇了，三十年过去了，他们的心依然紧紧相连。他们为葡萄酒世界演绎了一段平实而感人的童话。美国的Dorothy J. Gaiter 和丈夫 John Brecher。妻子是非裔黑人，丈夫是犹太人，种族不同，信仰不同，背景不同。而相同的职业（新闻记者和酒评家）和对葡萄酒的钟爱，让他们走在了一起。他们对美国的葡萄酒业的贡献和影响力，是超乎想象的。手持他们的酒评期刊，在零售店寻找葡萄酒的美国人随处可见。在期刊上推荐的葡萄酒在销量和品牌形象的树立，都取得了极大的成功。

　　他们在华尔街期刊上的有一个名为“Tasting”的葡萄酒专栏，这里刊登的并不是商业色彩的文章，而是像一个个小故事一样，向朋友讲述他们和葡萄酒之间发生的故事。两人一起品酒，一起巡游酒庄，一起创办专栏，以不同的风格撰写文章，他们的书“Love By the Glass: Tasting Notes from a Marriage。”被无数葡萄酒爱好者和热爱生活的人们，翻了一遍又一遍。因为在书中，写的不仅仅是葡萄佳酿的品尝，也记载了两人如美酒一般醇香的婚姻历程里发生的重要故事，不同的是每一段故事背后也有一瓶令人难以忘怀的葡萄酒。其中包括了两人第一次约会时的酒；蜜月旅行时的酒；两人一起去巴黎旅行时遇到的最难忘的酒；和友人一起度过的快乐时光共饮的酒；为女儿庆生的酒……

　　两个心思细腻的人，用不同的笔调记录着幸福生活的点点滴滴。他们似乎能够从婚姻中体会到更多幸福，这得益于他们的职业，让他们更注重于观察和体会，从平实的生活中感悟到更多的美好。其实，不如说生活中的美好是懂得欣赏的人创造出来的。John在女儿出生的时候，将半瓶Taittinger香槟偷偷带入产房，并将香槟涂抹在女儿的嘴唇上，让女儿在生命之初，在尝到母乳之前就品尝到了香槟的味道，这也是法国传统中对待新生儿的做法，也许只有真正的葡萄酒钟爱者才会如此吧。

　　Dorothy是个无所畏惧的人，她能徒手拎起一只死耗子而表面泰然自若。然而她却不能接受别人对葡萄酒亵渎。作为葡萄酒专栏记者，他们有太多的酒需要品尝，剩下大半无法喝掉，这样的浪费在所难免。然而，她却不能接受将剩下的葡萄酒倒入水池。只有趁Dorothy不在的时候，工作人员才能抓紧时间做清理工作，然后以善意的谎言使之安心。也许Dorothy认为葡萄酒是有生命的，面对倒掉的葡萄酒时，才会表现出没有理智的心痛。

　　读夫妻二人在网络上的葡萄酒专栏，就像与一对多年相识的老友聊天。网友们会提出各种各样的问题，诸如请他们帮忙挑一支在情人节和爱人分享的美酒，问他们如何保留喜欢的酒标，哪个牌子的酒又便宜又好喝。还有感谢他们推荐的葡萄酒，喜出望外地好喝……

　　事实上，在众多人的心中，他们早已成为了亲密的朋友。一起讨论着相同的爱好，分享着爱好带来的喜悦。在这里，每一个小小的问题都会得到一个恰当的答案，每一份真诚感谢都会有一个同样真诚的回复。友谊在点滴中积累，在酝酿中变得浓厚。Dorothy和John已经变成一个不可分离的整体，在朋友们的心中深深地扎下了根。

　　两个人手挽着手走了三十年，今天，他们依然对坐在简单精致的晚餐前，手持着葡萄酒杯，眼中透着脉脉柔情，温存地欣赏着对方。葡萄酒帮助他们将生活的脚步放慢了，给于彼此时间去讲述，去倾听。他们没有为繁忙的工作扰乱了生活的节奏，没有在现代人创造的烦躁中丧失了对生活的珍爱，也没有因为生活中难以避免的琐碎舍弃了对生活的耐心。他们牵着手，在彼此充满爱的目光中幸福安详地老去……

　　也许是葡萄酒教会了他们如何品味生活的真谛，如何在繁忙的生活中体会简单之美，爱情在浑然不觉中被滋养，随着时间的流逝，愈发醇香。
 

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