常常看到一些书，题目都起得很玄乎，不是一生必须要读的N本书, 就是人生必须要去的N个地方或者要听的N种音乐，似乎你不跟着书里的指南，你的人生就不完美。我兜里刚有两毛钱乱得瑟的时候，也买过一些这样的指南，并且按照指南里的教导也去了一些地方，读了一些书。回想起来收获还真不大。因为别人的体会总不是那么回事，就像用假牙吃肉，外人看着挺香，自己吃着就没味儿。

　　昨天跟着我们的顾问戴老师接待了十几个来自于法国西南部马蒂隆地区的酒庄主和酒商，他们带着自己葡萄园里酿的酒，开心地喝着唱着，玩得不亦乐乎。这群从法国罗纳河边带着手风琴来中国卖酒的人长得都太像凡·高和高更画里的人，我相信洒在凡·高身上的阿尔小镇的阳光肯定也洒在过他们的身上。他们对待红酒淳朴而自然的态度颠覆了我以前的好多认识。就像我读过的那些书，到过的那些地方，好与不好是写不出来的，他们都活在自己的感受里。

　　接触了国内很多喝酒的人，他们非名庄酒不喝。最热衷的选择是“先拉后摸”（先拉指的是拉菲、拉图；后摸指的是玛歌、木桐），这些名庄酒确实很好，我也很爱喝，但是能喝到的人并不多。看到这群生活在葡萄园里快乐的人我特别的羡慕。对他们来说，这酒就像是生命的一个部分，每天伴随着他们，灌溉着他们。他们的酒不求打分不求评级，只求最适好喝的味道。充满阳光和花香的浓郁让他们天天陶醉。我现在终于明白凡·高们为什么会迷恋和沉醉在这热烈的酒里了，因为这是自然之母赐给人类的精华，享用它是很大的福分，只有尽情尽兴才能真正体会。

　　每个人都知道只喝贵酒的人很二，可到底什么是对的酒呢？就像每个人寻找自己的另一半，知道要找适合自己的人，可究竟什么人适合自己呢？某日看庸俗节目“非诚勿扰”，有一个女孩每次会对上来的男嘉宾说：“你就是我的那盘菜，”一切条件都对，可那盘菜基本一两个回合就被熄了灯。其实喜欢一个人是一种感觉，不喜欢是一个事实，事实可以慢慢解释陈诉，感觉难以言表，你要的什么你永远说不清，你不要的东西往往一目了然。你可以知道自己不要太甜的酒，不要太涩的酒，但是最舒服的那一款永远是你最难碰到的，即使碰到了，是不是在正确的时间正确的温度跟正确的人能享用它又是一回事了。

　　在新出的一本葡萄酒全书上写了红酒客一生必须要做的50几件事，我看完直晕乎，按上面的要求我这辈子做不了几件了。不过有一些努力努力可以尝试做的。比如喝一次自己出生年份的酒；上一上葡萄酒评鉴课；在酒槽里亲自踩一次葡萄；买一箱期酒，直接到葡萄产区的酒窖里喝上一杯；在夏布利特级葡萄园里挖化石；办一次以葡萄为主题的晚会等等。至于其他的就有些不大靠谱了，比如找一个酿酒师情人；在葡萄园里做次爱；抱一棵自己年龄大的葡萄树转三圈，这倒不是做不到，而是觉得中国人民那么做有点丢人。我不知道我的这些来自法国的酒商酒农朋友们一生做过多少跟葡萄有关的事，但我想他们一定不会读这种可笑的书，他们的生命本身就跟葡萄连在一起。他们因为喜欢开辟了自己的园子，种植了神秘而多姿的葡萄树，无论走在哪儿，葡萄的枝枝蔓蔓都牵着他们。