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为提高葡萄酒品质，增加产量，扩大出口，黎巴嫩农业部特成立葡萄和葡萄酒专业机构。该机构由官方及私营部门的代表共同运营，其中官方代表来自黎农业部、经贸部和工业部，私营部门代表来自musar, Faqra, Ksara 及St. Thomas酒庄。该机构最初将由政府部门提供财政支持，此后将从国际机构寻求资金支持。该机构目前在农业部内办公，以后将搬到独立的办公地点并将逐渐对所提供的服务，如质量检测等进行收费。
2012年黎巴嫩葡萄酒产量近100万瓶，其中50%用于出口。