由宁夏旅游协会和宁夏有礼文化旅游产业有限公司主办的“宁夏旅游沙龙”,近日在张裕摩塞尔十五世酒庄举行,主题为“丝路驿站,回乡有礼”。来自宁夏20多家旅游景区的50余位行业代表出席会议,大家就“一路一带”战略给宁夏旅游业带来的新机遇展开探讨,并就旅游安全和旅游礼品等专题进行了交流。其中,张裕摩塞尔十五世酒庄旅游公司总经理高东作了题为《丝路驿站上的葡萄美酒》的主题演讲。
据了解,早在《纽约时报》评选的《2013年必去的46个地方》排行榜上,就列有中国的宁夏,评语称:“中国葡萄酒?来一口……当地政府已经开发广阔的不毛之地,利用丰富的灌溉资源,种植赤霞珠和美乐,开始一场将这个崎岖而闭塞的地区打造为‘中国波尔多’的运动。”据统计,截至2014年,宁夏的葡萄种植总面积达59万亩,建成投产酒庄达72家,在建酒庄有58家。在世界著名酒评家、葡萄酒大师杰西丝•罗宾逊发表于英国《金融时报》的专栏文章《中国最好的葡萄酒》中,列出6家“中国精选”酒庄,其中有4家酒庄位于宁夏贺兰山东麓产区,排在第一位的即张裕摩塞尔十五世酒庄。
据介绍,张裕摩塞尔十五世酒庄占地面积1300亩,城堡建筑面积13000平方米,酒窖面积3000平方米,投资额逾6亿元。酒庄集葡萄种植、葡萄酒酿造和酒庄旅游于一体,建有世界上最长的“空中酒廊”、长达270米的音乐喷泉、3D球幕影院,以及依托百年张裕文化积淀建立的酒文化博物馆,配套有“快乐的鼻子”、“敏感的舌头”、“橡木桶的奥秘”等葡萄酒文化互动游戏区。加州索诺马州立大学葡萄酒商学院教授、葡萄酒大师莉兹•塔什博士撰写的《全球葡萄酒旅游的12种最佳实践》,已把张裕摩塞尔十五世酒庄列入其中。