波尔多顶级名庄金钟庄品鉴笔记
2016-02-16 14:09 来源 : 作者 : 陆江
近日，在北京香港马会参加波尔多顶级名庄金钟（ANGELUS）的品酒会，也是一本介绍金钟酒庄的书籍发布。金钟酒庄带着身孕的第八代传人Stefanie在现场主持介绍，她原来离开家族在英国学金融，现在回归家族。近期收了5公顷葡萄园，还收购st emilion最古老的餐厅。她2012开始接手管理酒庄。
顶级名庄金钟（Angelus）垂直品鉴会，适饮柔滑的副牌Le Carillon d'Angelus 2012, 正牌Chateau Angelus 2007细致，骨架清晰，皮革，动物皮毛，柔和，经典风格；2011均衡骨架，细致，有力平衡 ；2009饱满庞大，厚实收敛，强大潜力；2012饱满不失优雅，平衡。期待有机会去酒庄看看。
