香港酒总考察昌吉葡萄酒产区

时间 : 2023-09-20 22:18 来源 : 香港商報網 作者 : 

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       香港酒业总商会考察团由创会会长苏又萍率领,一行24人在9月13至17日走访了新疆昌吉天山北麓葡萄酒产区八个酒庄及酿酒葡萄种植基地,对产区的历史文化和产业发展情况有全面深入的了解。团员咸称大开眼界,收获丰富,赞赏产区得天独厚的优势和匠心的酿酒精神,深信有助两地日后开展商贸合作,推动天山葡萄佳酿飘香世界。

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       新疆昌吉林草局书记甘寿春,天山北麓葡萄酒产业协会会长苏斌、秘书长张旭东及昌吉州各酒庄负责人出席了欢迎晚宴。双方于7月在香港结缘,当时酒总协办了「中国·新疆昌吉天山北麓(香港)「美酒·美食·美景」宣传推介会,双方签署了战略合作协议。

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        在考察总结座谈会上,甘寿春响应考察团成员提出的意见时说,将认真研究,会促成拿出具体的方案。他欢迎香港的朋友再次到昌吉,随时联络协会和酒庄。新疆是世界上最安全的地方,是中国最安全的地方,大家放心来,放心旅游,放心参观。

       苏又萍:推动两地酒业发展

       苏又萍表示,通过考察,为深入了解昌吉的葡萄酒产业,提供了一个宝贵的机会。这次考察也为双方建立联系和合作的机会,可以共同推动两地酒业的发展,促进业务合作和知识交流。

       她说,行程中体验了新疆资源丰富,有好多美食,未来新疆可能是中国海鲜出产地之一,包括有鲑鱼、生蚝、大闸蟹,未见过的淡水鱼品种等。此外,游览天山天池,醉人美景令人留下深刻印象。她相信,把天池和昌吉酒庄结合成为新的旅游线路,加上新疆的美食,天山北麓的美酒、美食、美景定能吸引中外旅客。

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       酒总副会长文德荣表示,很想把吉昌的葡萄酒带到香港,推广到香港,让香港的朋友可以品尝得到。他指出,昌吉凭借其独特的气候和地理条件,在葡萄种植和葡萄酒生产方面享有盛誉。通过考察进一步了解该产区的葡萄种植技术、葡萄品种、酿酒工艺和品牌发展等方面的情况。

       酒总专家顾问邝英志表示,是次考察真是大开眼界,每一个酒庄都有它的酿酒理念。而且他们是用心用力去把酒造好,昌吉天山北麓葡萄酒产区是值得去探索的产区。

       酒总内地事务委员会主席钟晓虹表示,是次考察活动让香港的酒商进一步了解昌吉的葡萄酒产区,了解葡萄产业在新疆的发展,肯定也会进一步促进销区和产区的合作。

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       天山北麓葡萄酒产业协会秘书长张旭东指出,香港酒总考察团走进产区,利用香港的平台,使产区的知名度和产品走向国际,走向世界,为天山北麓葡萄酒产区未来的产品走向国际化打好了一个基础。

       考察团先后走访了阜康巿的遥池西夜酒庄、昌吉市印象戈壁酒庄、昌吉市华兴酒庄、五家渠市唐庭霞露酒庄、昌吉市葡城沽堡酒庄、图壁县大唐西域酒庄、玛纳斯县中信国安酒庄、玛纳斯县香海国际酒庄及酿酒葡萄种植基地,还游览了天山天池,参观了天山北麓葡萄酒博览园及昌吉市葡萄酒文化风情街等。

       据悉,天山北麓葡萄酒产区已建成40家酒庄酒企,酿酒葡萄种植面积达到12.9万亩,产能达34.9万吨,位列新疆四大葡萄酒产区之首,已成为全国最大的葡萄原酒生产基地。天山北麓葡萄酒产区期望以香港酒总为平台,不断开拓天山北麓葡萄酒在大湾区的销售巿场,带动葡萄酒文化和旅游产业深度融和,推动昌吉产区高质量发展。

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