9月19日，光明玖壹玖六周年庆在上海西藏北路店举办，金灿灿的阳光下，Birght919的金色LOGO显得特别耀眼与美丽。六年间，光明玖壹玖已经从一个年轻的餐&酒品牌，日益成熟，成为了光明大家族中的生力军。

       2024年的开场，光明玖壹玖就很忙碌，用青春的能量勇于创新，对都市便利生活方式进行大胆的尝试，让光明玖壹玖有了新的突破。好德alldays x BRIGHT919成为“CITY WALK”的加油站，零售+咖啡馆+酒馆的模式，使街头传统便利店升级成为都市人品饮生活的新场景。

       而与“捷强JOYMAX”的合作，是与传统老字号烟酒零售企业的一次全新探索，“餐饮+零售”的新形式，取两家之长组成的创新融合，让光明玖壹玖主打的“场景化+体验式”的消费组合更加丰富。

       作为每年的重头戏，光明玖壹玖的周年庆总是让人分外期待。今年与宾三得利联袂演绎，精选全新秋季菜单中的佳肴美馔，为宾客们呈现一场秋韵盛宴。

       一直以来，光明玖壹玖对于菜肴的创新与风味始终保持热忱与探索，以时令的、优质的各地食材搭配中西融合的烹饪方式，形成了光明玖壹玖的独特风格。主厨不断发掘不同食物的味感，通过食物之间在唇齿的相互作用，让美味变得更富有趣味。同时，推荐客人品鉴来自世界各地的美酒，以餐带酒，以酒佐餐，餐酒搭配，相得益彰。

       比如，将手打泰汁与扇贝和魔鬼虾组成“微醺”CP，一口上头，恰好来一口ARDRAY岁风苏格兰威士忌，美味致极；干式熟成28天的澳洲安格斯西冷牛排在香煎后，软嫩多汁，配以中国宁夏贺兰红的麒响赤霞珠干红，回味无穷……

       每一次为庆祝的相聚，都是新的成长的开始，亦是美食与美酒谱写的真情告白。光明玖壹玖会继续努力，在餐&酒新消费的道路上不断探索与创新。