葡萄牙葡萄酒的特点是别树一帜,引领葡萄酒爱好者进入非凡的世界,其与众不同之处源于其丰富多样的本土葡萄品种、世代相传的精湛混酿技艺,以及条件不同的风土与微气候。正因如此,葡萄牙酿造出的葡萄酒种类繁多,无论是红葡萄酒、白葡萄酒,还是起泡酒与加强型葡萄酒,都具备独有的鲜明风格。
即将于2025年3月21日至24日在成都举办的WineCon精品酒展,葡萄牙葡萄酒协会的多家酒庄会员将在其“世界精品葡萄酒国家馆”中亮相,向观众呈现葡萄牙葡萄酒的多彩多姿风格。来宾将有机会与参展的葡萄牙酒庄代表面对面交流,深入了解葡萄牙的酿酒文化,并品鉴他们的精美佳酿。

为了令观众能深入体味对葡萄牙葡萄酒的独特之处,葡萄牙葡萄酒协会在WineCon期间,将举办一场名为“葡萄牙的新势力—白葡萄酒的品种和风格”的大师班”,由著名葡萄酒培训师陈勋主讲。他将带领参与者品鉴八款风格各异的葡萄牙白葡萄酒,深入探索其独特与风味。
葡萄牙葡萄酒协会主席梵尔高(Frederico Falcao)表示:“根据我们对包括中国在内的主要国际市场的观察,白葡萄酒的受欢迎程度正在不断上升。其新鲜口感、清爽酸度、适中的酒精度以及卓越的美食搭配多样性,使其深受新一代葡萄酒消费者的喜爱。鉴于这一趋势,葡萄牙葡萄酒希望借此机会,向成都的朋友们介绍我们的白葡萄酒,这些美酒是‘隐藏瑰宝’,一直没有广为人知。”
陈勋是葡萄牙葡萄酒的专家,他于2024年受葡萄牙葡萄酒协会的邀请,担任其2024葡萄牙葡萄酒挑战赛(Wines of Portugal Challenge 2024)的评委成员,与其他评审员共同品鉴了1300多款精选佳酿。
陈勋表示:“去年参加葡萄牙葡萄酒挑战赛的一个惊喜收获,就是发现葡萄牙也有非常棒的白葡萄酒。鉴于白葡萄酒在世界乃至中国市场日受青睐,大家不容错过葡萄牙的白葡萄酒佳酿。我非常期待在大师班上与大家分享我的见解与亲身体验。”
