日期:5月6日,周五
时间:晚上7:30
价格:1250元
地址:红樽坊上海展厅,天山路1718号时尚园3号楼A座101室
酒单:
Domaine Etienne Sauzet Puligny Montrachet Blanc 2007
2007年苏哲庄园普利妮蒙哈榭干白葡萄酒
Domaine Leflaive Puligny Montrachet Clavoillon Blanc 2007
2007年拉莱芙庄园普利尼蒙哈榭夏维隆干白葡萄酒
Domaine Laurent Pillot Chassagne Montrachet Les Champgains 1er Cru Blanc 2007
2007年彼洛特庄园夏莎妮蒙哈榭商甘干白葡萄酒2007
Domaine Laurent Pillot Chassagne Montrachet Morgeot 1er Cru 2007
2007彼洛特庄园莎珊梦莫格奥干红葡萄酒
Domaine Michel Niellon Chassagne Montrachet Les Vergers 1er Cru Blanc 2008
2008年帝龙庄园夏莎妮蒙哈榭圣果一级干白葡萄酒
Domaine Francois Mikulski Meursault Les Caillerets 1er Cru 2009
2009年米库斯基庄园梅索卡耶雷一级干红葡萄酒2009
Domaine Roulot Meursault Charmes 1er Cru Blanc 2010
2010年卢洛庄园梅索夏默斯一级干白葡萄酒
Domaine des Comtes Lafon Meursault Perrieres 1er Cru 2011
2011年拉芳伯爵庄园梅索佩瑞雷干白葡萄酒2011
Domaine Leflaive Batard Montrachet Grand Cru Blanc 2010
2010年拉莱芙庄园巴塔尔蒙哈榭特级干白葡萄酒
Andy Tan
国内资深葡萄酒运营/销售顾问
酒庄品牌大使
企业/私人品酒活动讲师
餐厅葡萄酒运营/酒单设计顾问
自由撰稿人
专业品酒师
葡萄酒大赛评委
酒窖设计师
专业文凭
- 法国食品协会(SOPEXA)高级葡萄酒课程证书
- 伦敦葡萄酒與烈酒教育信託基金會 (WSET Level 3)高级证书
- 美国烹饪学院(CIA)认证葡萄酒专业人士文凭(CWP)
工作经验
- 四季和丽晶酒店集团全世界首位首席侍酒师 – 1995年
- 加州索诺玛丰收节首位亚裔葡萄酒评委 –1995年
- 荣获《品醇客 - Decanter》和 《葡萄酒鉴赏家 –Wine Spectator》多项国际酒单大赛卓越奖
- 获颁首届亚洲葡萄酒先驱精英荣誉 – 2011年
- ASC精品酒业精全国精品酒部门销售总监– 2007到2012年
- 中国首两届全国侍酒师大赛评委
- 德国水晶玻璃杯专家 – 诗杯客乐,大中华区品牌大使– 2013年至今
- 中国最有影响力之一的葡萄酒大赛,Wine 100评委 – 2013/14年
- 海南航空机舱服务酒选酒顾问 – 2014 年
- 中国全国第三届盲品大赛评委 – 2015年
法国官方授予勋章
- 法国美食骑士协会骑士勋章
- 国际勃艮第骑士协会兄弟盟骑士勋章
- 法國波爾多左岸名庄协会皇家司令勋章(即梅多克、格拉夫和苏玳-巴萨克名庄联合协会)
- 圣艾美隆圣徒同盟会骑士勋章(2013年授勋)
- 法国美食协会中国华东支部理事会成员 – 葡萄酒选酒理事(2014年授勋)
可致电021-62343031-802
或邮件至events@rubyred.com.cn