- 广州市/
- 活动地点 : 广东广州市
- 活动时间 : 2009年06月28日
发布 : 萨贝酒窖 时间 : 2009-06-22 17:28
老外有句俗语:“住在法国,行在美国,吃在西班牙。”西班牙人会吃、能吃是出了名的。而他们最爱吃的莫过于西班牙火腿了。
如果说斗牛塑造出剽悍的西班牙男人,弗拉明哥舞造就了西班牙女子玫瑰般炽热的情怀,那么火腿和葡萄酒便给予了西班牙人健康与美丽。
西班牙人对火腿的依赖程度让人吃惊,离开了它西班牙菜将会不再完美。在旅行途中你可能会见到他们把一整只精心包裹好的火腿,藏在黑色皮套里,不知道的还以为是一把吉他,沉甸甸的足有十几公斤重。
西班牙人嗜吃生火腿,只有亲自品尝之后才会觉得那腌得透明如红玉、鲜嫩嫩咸滋滋的火腿片,只有生吃才能吃出它与众不同的味道。
整根连蹄带骨的生火腿是西班牙最著名的美食特产,更是这个国家最强烈的象征图腾。制作火腿的艺术在西班牙是一种传统,一代代得以传递下去,并在过去的几个世纪反复加以改良。这项高度工艺化的结果是:有特色的、微咸的、带点硬度的火腿。它吃起来又轻又软,有着强烈而精致的味道和令人愉快的、与众不同的香味。除此之外,吃火腿也是很讲究的。虽然都经过很长一段时间的风干,但一切下来很快就会变干走味,所以一定要随叫随切。刚切下来的生火腿片色泽艳红,脂光肥腻,微黄的脂肪霜密布在火腿片上,放入口中,一开始是咸味,慢慢地漾开微甜的滋味,生火腿的香味盈满口中,一不小心就滑下食道。
世界上还有什么事情比得过在西班牙酒吧里一边品尝火腿一边喝着葡萄酒那样美妙呢?
现在不用远赴西班牙就能品尝到地道的西班牙火腿和萨贝佳酿,还犹豫什么,赶快报名吧!
时间: 2009年6月28日15:00
地点:广州市天河富力华廷首层
价格: ¥68元/位(名额有限,请提前报名)
咨询及预订: 13808863983 潘先生 020-38399068
报名截止日期: 2009年6月27日
主办:西班牙萨贝酒庄
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