酒庄资料
酒庄拥有者：Harmand-Geoffroy家族
所在产区：法国-勃艮第
葡萄园面积：9公顷
采摘方式：人工采摘
葡萄品种：Pinot Noir 黑皮诺
酒庄介绍
阿曼-杰夫（Domaine Harmand-Geoffroy）酒庄位于法国勃艮第的Cote de Nuits产区，是一个家族经营的古老酒庄。Domaine Harmand-Geoffroy建立于19世纪后期，目前酒庄由前任庄主Martine和Gerard夫妇的儿子Philippe管理。
Domaine Harmand-Geoffroy在Gevery-Chambertin产区拥有9公顷葡萄园，其中Mazis-Chambertin特级园面积约0.77公顷，Gevery-Chambertin一级园面积约1.63公顷，Gevery-Chambertin村庄级葡萄园面积约6.32公顷。园中种植葡萄品种Pinot Noir，葡萄树龄50年。葡萄园采用传统方式种植，不使用化肥、杀虫剂或除草剂。为使葡萄充分成熟，葡萄园根据需要进行修枝剪叶和疏花疏果。
Domaine Harmand-Geoffroy在酿制葡萄酒时遵循传统工艺。在葡萄成熟的季节，葡萄由人工完成采收。葡萄采收后需100%去梗，然后低温浸皮5天，酒精发酵15-21天。发酵完成的葡萄酒需在橡木桶中熟成，其中村庄级、一级园葡萄酒的新桶使用比例为20-50%，特级园葡萄酒新桶的使用比例为80-100%。葡萄酒在酒庄装瓶后，仍需在瓶中熟成12-16个月再上市。
Domaine Harmand-Geoffroy出产Domaine Harmand-Geoffroy Mazis-Chambertin Grand Cru、Domaine Harmand-Geoffroy Gevrey-Chambertin Vieilles Vignes等多种酒款。2011年份Domaine Harmand-Geoffroy Mazis-Chambertin Grand Cru红葡萄酒获得Tim Atkim给出的93分的高分评价，以及《勃艮第葡萄酒网》（Burghound.com）给出的91-94分的高分评价。
联系信息
地址： 3 Place des Lois, 21220 Gevrey-Chambertin, France
电话：+33 3 80 34 10 65
传真：+33 3 80 34 13 72
酒庄网址：www.harmand-geoffroy.com
邮箱：harmand-geoffroy@wanadoo.fr
接待时间：9:30~12:00 14:00~18:00