酒庄资料 酒庄拥有者：Ollier家族 所在产区：法国-朗格多克露喜龙 葡萄园面积：36公顷 采摘方式：人工采摘 年产量：140000 瓶 葡萄品种：Syrah(Shiraz)西拉、Carignane佳利酿、Garnacha 歌海娜、Mourvedre幕尔伟德、Cinsaut 神索、Roussanne 瑚珊、Rolle侯尔 酒庄介绍

欧利泰勒菲（Domaine Ollier Taillefer）酒庄位于法国南部的朗格多克-露喜龙（Languedoc-Roussillon）葡萄酒产区中部的Faugeres子产区。酒庄庄主是Luc和Francoise Ollier。Ollier家族在当地有着悠久的葡萄种植历史，如今经营酒庄的是家族的第5代传人，他们管理着酒庄面积达36公顷的葡萄园。1977年，酒庄推出了第一批瓶装葡萄酒。当时的Faugeres产区还只能生产VDQS级别的葡萄酒。如今，酒庄每年已经能够生产11万升的AOC级别葡萄酒。包括红葡萄酒、桃红葡萄酒和白葡萄酒。

Domaine Ollier Taillefer的葡萄园位于面朝南的山坡上，海拔200-350米。园中有着页岩土质的壤土，种植的葡萄品种主要有Grenache、Carignan、Syrah、Mourvedre、Cinsault、Rolle和Roussanne。这些葡萄全部由人工进行采摘，然后经过仔细的分拣后进入酒窖酿酒。自2012年以来，酒庄的36公顷葡萄园通过了有机葡萄种植认证。因为酒庄明白，葡萄园页岩土壤所构成的风土极为脆弱，只有对其无微不至的呵护才能使酒庄持续采用最优质的葡萄酿造葡萄酒。

Domaine Ollier Taillefer的酒款有Faugeres Castel Fossibus等。

联系信息 地址：Route de Gabian 34320 Fos 电话：+33 04 67 90 24 59 传真：+33 4 67 901215 酒庄网址：www.olliertaillefer.com 邮箱：ollier.taillefer@wanadoo.fr