酒庄资料
所在产区:法国-朗格多克露喜龙
葡萄园面积:14公顷
平均树龄:老藤
土壤类型:片岩
采摘方式:人工采摘
葡萄品种:Garnacha 歌海娜、Carignane佳利酿
酒庄介绍
圣塞巴斯蒂安(Domaine St Sebastien)酒庄位于法国露喜龙(Roussillon)产区,出产两种AOP葡萄酒Collioure和Banyuls。
Domaine St Sebastien的葡萄园位于阳光充足的气候下,面积约为14公顷,所有的葡萄几乎都是老藤,品种包括Grenache和Carignan等。Domaine St Sebastien力争在每款葡萄酒中都表达出片岩土壤和标志性葡萄品种的天然特性,再加上梯田地形的因素,Domaine St Sebastien葡萄园的工作都是以手工形式进行的。
Domaine St Sebastien的每一款葡萄酒都有着别具一格的名字,每个名字都反映了酒款本身的特质。其葡萄酒主要分为两大系列:Empreinte系列和Inspiration系列。Empreinte系列的葡萄酒几乎完全不使用橡木桶进行熟成,可以充分反映出葡萄园独一无二的风土个性,就像风土给每一款酒都打上了“印记”一样。Inspiration系列葡萄酒比印记系列更为饱满强劲一些,是酒庄的旗舰酒,每一款酒都反映了大自然给酿酒师所带来的独特灵感。比如,标注“Mineral”的葡萄酒是指葡萄园的矿物质对葡萄酒的风格影响很大,而标注“Marine”的葡萄酒是指葡萄园靠近海边,地中海对葡萄酒的风格影响很大。
联系信息
地址:10 Avenue Pierre Fabre, 66650 Banyuls-sur-Mer, France
电话: +33 4 68 88 30 14
传真: +33 4 68 88 30 14
酒庄网址:www.domaine-st-sebastien.com
邮箱:contact@domaine-st-sebastien.com
接待时间: 10AM–8PM