酒庄资料
酒庄拥有者：La Mondiale 公司
所在产区：法国-波尔多
酒庄等级：Saint-Emilion Grand Cru Classe
葡萄园面积：22 公顷（红葡萄：66.7 英亩）
平均树龄：35年
土壤类型：石灰岩、黏土、沙土
采摘方式：手工采摘
年产量：80000 瓶
红葡萄比例：Merlot 70%、Cabernet Franc 30%
葡萄品种：Merlot 美乐、Cabernet Franc品丽珠
酒庄介绍
苏塔（Chateau Soutard）酒庄位于法国波尔多Saint-Emilion产区，是2012年新出炉的圣埃美隆评级的列级酒庄（Grand Cru Classe）。
Chateau Soutard葡萄园的历史可追溯至1513年，那时，这片园地主要用作农场，用来耕种其他的农作物。
Chateau Soutard建立于1785年，是产区内历史最悠久的酒庄之一。
2006年前酒庄主人一直是Soutard家族，这是一个极古老且极具艺术家气息，并以艺术家的风格和眼光来酿酒的家族，Soutard家族也是Chateau Pavie早期的主人。Chateau Soutard作为圣埃美隆的葡萄园是从18世纪中期开始获得声誉的。也就在这个时期，Chateau Soutard成为圣埃美隆第一个尝试采用成行方式种植葡萄的酒庄，这种方式虽然在如今看来非常自然，但在近300年前的波尔多右岸却较为罕见。
Bogeron家族从1890年至2006年间一直经营着Chateau Soutard。2006年，Chateau Soutard被法国保险公司La Mondiale买下，Bogeron家族经营酒庄的历史便由此终止。
La Mondiale公司早已活跃于波尔多葡萄酒的贸易市场中，在购买本酒庄前，La Mondiale公司已经拥有了Chateau Larmande和Chateau Grand Faurie两个酒庄。酒庄目前的经理人是Claire Thomas Chenard，酿酒顾问是Michel Rolland。
Chateau Soutard的面积为27公顷，其中葡萄园的面积为22公顷.2012年圣埃美隆分级之后，Chateau Soutard葡萄园的面积又因为Chateau Cadet Piola的并入增大了。酒庄葡萄园的土壤为石灰岩、粘土和沙土。葡萄园有70%的Merlot，30%Cabernet Franc，平均树龄为30年，种植密度为7000株每公顷。酒庄所有的葡萄酒都是在不同体积的不锈钢桶中酿制的。酒庄还出产副牌酒les jardins Soutard。酒庄每年出产近7000箱的葡萄酒，这些葡萄酒极具陈年潜力，一般可以陈放20至25年，这些酒也只有通过长时间的陈放才能释放出其独特的花香。
Chateau Soutard全天都对游客和葡萄酒爱好者开放。不论白天和夜间，也不论酒窖和厨房，都给人自由的感觉，慢慢地品味才能感受到此地的神奇。酒庄还有一个特殊之处，那就是从1994年起，酒庄就一直拒绝R. Parker的评分，主流媒体对该酒庄及其葡萄酒也没过多介绍。Chateau Soutard一直在走自己的路，酿自己的酒。
联系信息
地址： Lieu dit Soutard, 33330 Saint-Émilion, France
电话：+33 5 57 24 71 41
传真：+33 5 57 74 42 80
酒庄网址：www.soutard-Iarmande.com
邮箱：contact@soutard-Iarmande.com
接待时间：10AM–7PM