酒庄资料 酒庄拥有者：Frédéric 所在产区：法国-勃艮第 葡萄品种：Pinot Noir 黑皮诺 酒庄介绍

罗斯诺费弗雷（Domaine Rossignol-Fevrier）酒庄位于法国勃艮第伯恩丘的Volnay。

Domaine Rossignol-Fevrier大多数的葡萄种植于Volnay，Volnay的老藤葡萄平均树龄超过50年。酒庄不仅拥有村庄级葡萄园，还拥有一级葡萄园。其中，Volnay Gigottes园位于斜坡上，Volnay Closdela Cave则在Volnay的中心位置，四周被房子、树和墙包围。Volnay Closdela Cave园的所在地紧挨13世纪中期勃艮第公爵的酒窖。The Closdes Ducs是一块5英亩的葡萄园，四周被墙包围，曾是勃艮第公爵的财产，现为著名的Angerville侯爵家族所有。

Domaine Rossignol-Fevrier的一级葡萄园有Le Closdes Angles、Carelle-sous-La-Chapelle和Les Robardelles。Le Closdes Angles毗邻Pommard村，其北部有一块Pommard村的一级葡萄园；Carelle-sous-La-Chapelle位于Volnay最中心的一块土地，因此能完美呈现Volnay的特点；Les Robardelles则在Volnay-Santenots旁边。酒庄在Pommard的葡萄园出产3种葡萄酒：酿造Pommard Petits Noizons的葡萄产自海拔为350米的山坡上；酿造Pommard Chanlins的葡萄生长在与前者海拔基本相同的葡萄园中。勃艮第地区，沿海的一级葡萄园和特级葡萄园海拔均在250米到330米之间。但在Pommard和Volnay地区没有列级葡萄园。

Domaine Rossignol-Fevrier利用从葡萄园收获的葡萄酿造了6种葡萄酒：其中3种来自于村庄级葡萄园，另外3种源自于一级葡萄园。几年前，酒庄已经开始采用生物动力学的方式种植葡萄。酒庄严格控制葡萄产量，Volnay和Pommard两个村庄的葡萄园生产的葡萄不同，因此酿造的葡萄酒风格有所不同。源自于Volnay的葡萄酒有黑莓、甘草和矿物质的气味；产自于Pommard的葡萄酒有黑樱桃的味道，同时伴有苦可可和皮毛的气味。

联系信息 地址： 7 Rue de Mont, 21190 Volnay, France 电话：+33 3 80 21 62 69 酒庄网址：www.winecellarage.com/Rossignol-Fevrier 邮箱：support@vdltwine.com