酒庄资料
酒庄拥有者：Roberto Conterno
所在产区：意大利-皮埃蒙特
葡萄园面积：14公顷
平均树龄：30年
采摘方式：手工采摘
年产量：25000瓶
葡萄品种：Nebbiolo内比奥罗、Barbera巴贝拉
酒庄介绍
孔特诺（Giacomo Conterno）酒庄位于意大利皮埃蒙特的Barolo，是保守和传统酿酒厂的典型。Giacomo Conterno酒庄由Conterno家族的第四代Roberto Conterno掌管。
Giacomo Conterno酒庄的葡萄园位于皮埃蒙特Serralunga d'Alba村一个单一的小块土地上，占地14公顷，朝向南方和西南方，园里种植的主要葡萄品种是Alba产区Nebbiolo和Alba产区Barbera。葡萄树的平均树龄为30年，种植密度为4000株/公顷。
Conterno家族世世代代都是以相同的方式酿制Barolo葡萄酒：非常低产的葡萄园、成熟的葡萄、长时间的浸渍和非常持久的陈年等等。葡萄的发酵是在不锈钢大桶和开口的橡木大桶中进行，温度控制在28摄氏度和30摄氏度之间，时间为3到4周左右。不进行过滤和澄清，也不使用浓缩器。苹果酸乳酸发酵在天然温度下进行，这个发酵过程结束后，葡萄酒被转移到Slavonian大橡木酒桶中或大木桶中陈酿。不同酒款陈酿的时间不同。一般陈酿1年后于7月中旬左右装瓶，装瓶后接着窖藏1到2年，然后面市。
Giacomo Conterno酒庄出品的主要酒款包括Giacomo Conterno酒庄 Barolo Cascina Francia和Barolo Riserva Monfortino。Giacomo Conterno酒庄比较好的年份包括：1996年、1995年、1990年、1989年、1988年和1987年等。
联系信息
地址：Azienda Vitinicola 120654 Monforte d'alba loc. Ornati
电话：+39 01 73 78 221
传真：+39 01 73 78 71 90
酒庄网址：www.conterno.it