酒庄资料
酒庄拥有者：Sebastiano Cossia Castiglioni
所在产区：意大利-托斯卡纳
葡萄园面积：106公顷
土壤类型：Giuseppe Castiglioni
葡萄品种：Cabernet Sauvignon 赤霞珠、Merlot 美乐、Sangiovese 桑娇维塞、Pinot Blanc 白皮诺、Chardonnay霞多丽、Merlot 美乐、Syrah(Shiraz)西拉
酒庄介绍
嘉斯宝来酒庄（Querciabella）位于意大利托斯卡纳（Tuscany）葡萄酒产区，Querciabella酒庄最大的特点便是有机种植。种植的葡萄品种有Sangiovese等。现任庄主为Sebastiano Cossia Castiglioni。
Querciabella酒庄由Giuseppe Castiglioni成立于1947年，当时Giuseppe Castiglioni买下了2.5公顷的葡萄园和一些旧房子，建立了Querciabella庄园的雏形，后来在家人的共同努力下，逐渐将Querciabella酒庄经营成当地最有名的酒庄之一，并入围六十大“超级托斯卡纳”（Super Toscans）。
受其父亲的影响，Sebastiano Cossia Castiglioni在葡萄种植及葡萄酒酿造上，一直坚持“可持续、高质量和真实性”的原则，采用原生态的种植方式，坚决反对使用转基因物种，拒绝人工控制酿酒，尤其是反渗透法这种影响葡萄酒自然属性的方式。在酒庄成员的共同努力下，葡萄园的占地面积由原来的74公顷增长到106公顷，由Greve镇和Panzano镇扩展至Radda镇和Gaiole镇，它们同属Chianti Classico葡萄园管辖。
Querciabella酒庄因为旗下因生产一系列卓越的有机葡萄酒，而受到世界著名酒评家的一致好评，同时也备受广大消费者的青睐。
Querciabella酒庄的有机葡萄酒有Querciabella Chianti Classico、Querciabella Maremma等，Querciabella酒庄在Chianti经典地区最著名的四款酒分别是Batar、Camartina、Palafreno、Querciabella。
Batar是一款白葡萄酒，它是用65%的Chardonnay和35%的Pinot Bianco混合酿制而成的，并且在250升的法国小橡木桶里发酵成熟。Batar是一款让人如梦如痴的白葡萄酒，她是用托斯卡纳特有的浪漫风格酿制而成，兼合着高贵与迷醉，温情与丰满，可以说是托斯卡纳最好的白葡萄酒。
Camartina由50%的Sangiovese、45%的Cabernet Sauvignon以及5%的Merlot和Syrah共同混酿而成，带有丰富的结构特性和优雅的香气，单宁柔和而持久，入口有成熟的果味，感觉极其完美，是Querciabella酒庄的极品佳作，也是意大利闻名全国的顶级红酒。是一款非常特别、也非常值得珍藏的意大利葡萄酒艺术品。
Palafreno的原意是“贵族马”，所以Label上有一个贵族马头的标志。它是由55%Merlot和45%Sangiovese混酿而成。它是一款具有强烈现代感，深浓、有力，果味集中而又平衡的精品酒。
Querciabella是典型的Chianti Classico DOCG酒。它以80%以上的Sangiovese酿造，完全符合Chianti Classico的DOCG传统法定生产标准。此酒果香开放，酸度讨人，2-5年就成熟，适合年轻饮用。无论是在欧洲酒评家眼中，还是意大利的同行们都公认Querciabella是Chianti Classico的领导者。
联系信息
地址：Via di Barbiano, 17, 50022 Greve in Chianti FI, Italy
电话：+39 055 8592 7777
传真：+ 39 055 8592 7778
酒庄网址：www.querciabella.com
邮箱：info@querciabella.com
接待时间：9AM–5PM 周末休息