酒庄资料
酒庄拥有者：Cantine Settesoli
所在产区：意大利-西西里岛
土壤类型：石灰岩和砂质
采摘方式：人工采摘
葡萄品种：Syrah(Shiraz)西拉、Fiano 菲亚诺、Chardonnay霞多丽、Viognier 维欧尼
酒庄介绍
马尔拉罗萨酒庄（Mandrarossa）位于意大利西西里岛产区，始终致力于酿制能体现产区风土特色的葡萄酒。
1959年，Cantine Settesoli创建了Mandrarossa酒庄。
1973-2011年间，在西西里“现代葡萄酒之父”Diego Planeta的带领下，酒庄不断发展壮大，出产的葡萄酒品质极佳，广受欢迎。Mandrarossa酒庄的葡萄园位于西西里岛西南角的历史名城Menfi。该地区气候干燥，阳光充裕，昼夜温差大，且有凉爽的海风吹来，属于典型的地中海气候。葡萄园朝向西南，海拔高度为50-300米，土壤主要为石灰岩和疏松的砂质。产区独特的地理和气候条件，使得葡萄成熟较早，一般在八月就开始采收了。酒庄通过对每块土地进行综合评估，以挑选种植最理想的葡萄品种。葡萄园中种植的葡萄品种有Pinot Gris、Syrah、Merlot、Chardonnay、Viognier、Fiano、Nero d'Avola、Grillo和Grecanico等，种植密度为每公顷4000-4500株。
在葡萄成熟的季节，葡萄园采用人工的方式采摘葡萄。然后用小筐分装运回酒窖，进行去梗和压榨。压榨后的葡萄在低温下浸皮，以保持新鲜的果味，然后贮存在不锈钢罐中发酵。葡萄酒在发酵完成后再进行调配，以获得复杂和谐的香味和新鲜的口感。
Mandrarossa酒庄出产多种的葡萄酒，有Fiano、Nero d'Avola、Syrah和Viognier等。2010年份的Fiano和Syrah分别获得《Wine Magazine》给出的86分和87的评价。
联系信息
地址：Cantine Settesoli SS 115 92013 Menfi (AG) Italy
酒庄网址：www.mandrarossa.com
邮箱：info@mandrarossa.it