酒庄资料 酒庄拥有者：Scamperle 家族 所在产区：意大利-威尼托 葡萄园面积：20公顷 年产量：150000 瓶 葡萄品种：Corvina科维纳、Rondinella 罗蒂内拉、Corvinone 科维诺内、Oseleta 奥塞莱塔、Molinara 莫利纳拉、Croatina 克罗阿迪纳 酒庄介绍

萨莱特（Le Salette）酒庄位于意大利威尼托的Valpolicella产区，是一座家族式酒庄。萨莱特酒庄坐落在Valpolicella产区名为“Fumane”的小村庄里。早在1860年，当地的葡萄种植户决定为圣母玛利亚建立一个名为“Le Salette”的神殿，以示当地人民对她庇佑葡萄园从根瘤蚜病虫害灾难中恢复过来的敬意。神殿是一座小教堂，从外表看上去好像悬挂在岩石上，被山丘和葡萄园所包围着。这其中有一个在教堂周边的葡萄园正是Le Salette酒庄所拥有的，所以酒庄的名字取自于这座教堂。

Le Salette酒庄为Scamperle家族所有，几十年来该家族数代人在这片土地上精心栽培出许多优质的葡萄。如今，酒庄在Valpolicella经典产区建立了4个葡萄园，地处海拔220-250米左右的山坡上，葡萄园总面积达到20公顷，主要种植着意大利经典的葡萄品种，如Corvina、Corvinone、Rondinella、Oseleta等，另外还种植着少量的Molinara与Croatina。

Le Salette酒庄的酿酒文化倾向于运用自然的规律和当地的地理优势酿造出独具特色的优质葡萄酒。酒庄在对葡萄园的管理上，遵从当地传统的栽培方法即顺应自然规律，出产风味特征明显的酿酒葡萄，从而酿造出能反映威尼托Valpolicella风格特色的葡萄酒。

联系信息 地址：Via Pio Brugnoli, 11, 37022 Fumane VR, Italy 电话： +39 045 770 1027 传真：00390456831733 酒庄网址：www.lesalette.it 邮箱：info@lesalette.it 接待时间：周一至周五8：30-12：30 14：30-17：30 ；周六仅在早上开放