酒庄资料 酒庄拥有者：Rainer Iselin 所在产区：德国-巴登 采摘方式：手工采摘 葡萄品种：Riesling 雷司令、Pinot Gris 灰皮诺 酒庄介绍

艾斯琳（Weingut Iselin）酒庄位于德国巴登市（Baden）Gernsbach。Weingut Iselin自1978年以来一直由Sara和Rainer Iselin经营。

Weingut Iselin的葡萄园从Merkur 山脚下一直向南延伸到Murg Valley。葡萄园的自然环境得天独厚，十分有利于葡萄的健康生长。酒庄力求与自然和谐相处，葡萄种植过程中不使用任何化学合成物，只用天然矿物肥 料。葡萄收获时，采用人工采摘。

Weingut Iselin在酿制Riesling和Grauburgunder白葡萄酒时采用整串压榨法，以减少单宁酸，使葡萄酒更加纯净新鲜，果味香浓。白葡萄酒采用低温发酵，以形成特异的风味。酒庄在酿造红葡萄酒时会先将葡萄进行去梗，在轻微压榨后，采用带皮发酵，以获取更浓郁的色泽和更深邃的口感。酿成的红葡萄酒一般要在橡木桶中熟成两年左右。
 

联系信息 地址：Hauptstrasse 11 Altes Rathaus 76593 Gernsbach 电话：+49 (0) 7224 1666 传真：+49 (0) 7224 655733 酒庄网址：www.weingutiselin.com 邮箱：welcome@weingutiselin.com 接待时间：周一到周五 9:30 - 18:00 pm 周六 9:30 - 13:00 pm