酒庄资料
酒庄拥有者:Aldo Bratovic
所在产区:澳大利亚-西澳州
葡萄品种:Cabernet Sauvignon 赤霞珠、Chardonnay霞多丽、Syrah(Shiraz)西拉
酒庄介绍
双栖酒庄(Twinwoods Estate)位于澳大利亚西澳洲的Margaret River葡萄酒产区。
Twinwoods酒庄的酒庄的庄主Aldo Bratovic生长在一个意大利品酒师的家庭里,在其家族的影响下,他一直尝试着酿造新旧世界风格并存的澳洲酒。Twinwoods酒庄的酿酒师Aldo Bratovic在酒庄工作已有25年,除了酿酒师,他曾担任葡萄酒展会的酒评家和国际贸易经理等。Aldo Bratovic出生于意大利南部的酿酒世家。20世纪70年代,他曾在澳大利亚国际知名酒庄工作过,后又在意大利担任酿酒顾问,最后因爱上了Margaret River的风土条件而在Twinwoods酒庄担任酿酒师,致力于出产具有玛格丽特河产区风土特色的优质葡萄酒。
Twinwoods酒庄的葡萄园位于西澳Margaret River区的Cowaramup汇流区域。该地区以种植高品质的Cabernet Sauvignon著称,因此,酒庄以出产优质Cabernet Sauvignon葡萄酒为主。
Twinwoods酒庄葡萄园里主要种有15英亩的Cabernet Sauvignon,6英亩的Syrah和少数的Chardonnay。园里的Syrah则种植在温度较低的区域。
Twinwoods酒庄出产的Syrah葡萄酒口感柔顺,具有青椒和橄榄的香气。而Chardonnay则种植在最凉快的区域。酒庄出产的Chardonnay葡萄酒具有复杂的结构和完整的风味。酒庄采用低化学肥料的管理模式严格管理葡萄园,致力于出产酒体优雅,口感柔顺,且能完美体现葡萄园风土特色的优质葡萄酒。Twinwoods酒庄所有的葡萄酒都在法国橡木桶中进行陈酿。
联系信息
地址:Brockman Road Cowaramup, Margaret River, Western Australia
电话:+61 400 700 447
酒庄网址:www.twinwoodsestate.com
邮箱:aldobratovic@twinwoodsestate.com