酒庄资料
酒庄拥有者：John Duval
所在产区：澳大利亚-南澳州
平均树龄：老龄葡萄树，最老可至100年
土壤类型：石灰质土壤
葡萄品种：Syrah(Shiraz)西拉、Mourvedre幕尔伟德、Roussanne 瑚珊、Marsanne玛珊、Garnacha 歌海娜、Viognier 维欧尼
酒庄介绍
约翰杜瓦尔酒庄（John Duval Wines）位于澳大利亚南澳的Barossa Valley产区，酒庄的创始人John Duval先生曾经是澳洲标志性品牌Penfolds的第三任首席酿酒师。他在Penfolds工作了28年，其中有16年之久担任首席酿酒师。在Penfolds工作期间，John Duval获得了多项荣誉，如1989年伦敦国际葡萄酒与烈酒比赛中，获得“年度酿酒师”称号；1991年和2000年的国际葡萄酒挑战赛中两次获得“年度红葡萄酒酿酒师”称号等。
2003年，他在南澳最著名的Barossa Valley创立了属于自己的酒庄，并以自己的名字为酒庄命名。
当然，John Duval酒庄并不是步Penfolds的后尘，而是去表达John Duval在30年的酿酒生涯里对酿酒的认识以及对优良葡萄的运用。
目前，John Duval为自己的酒庄酿造了四个系列作品，其中有3款红葡萄酒和1款白葡萄酒。这三个红葡萄酒系列分别是：Eligo、Entity和Plexus SGM。其中Eligo是John Duval最著名的杰作。它采用100%优质的Shiraz葡萄酿制，在法国橡木桶中陈酿20个月而成。锦簇干红是一款Rhone Valley风格的红葡萄酒，在橡木桶中熟成16个月，有着水果的香气以及辛辣香料味，结构良好，单宁平衡，不会过于成熟和坚硬。这款酒将巧克力味、香 草味、橡木桶味融为一体，非常完美。Plexus MRV是其著名的白葡萄酒作品。这款白葡萄酒以法国罗讷河谷地区著名的白葡萄品种Marsanne、Roussanne及Viognier酿制而成，果香轻盈，口感清新活泼。这些作品充分诠释了他对Barossa Valley最有代表性的葡萄酒的酿造理念和特质的理解，并且获得国际酒界的广泛认可和好评。
联系信息
地址：352 Magnolia Rd, Vine Vale SA 5352, Australia
电话：+61 8 8562 2266
传真：+61 8 8562 3034
酒庄网址：www.johnduvalwines.com
邮箱：JOHN@JOHNDUVALWINES.COM
接待时间：11AM–6PM