酒庄资料
所在产区:澳大利亚-南澳州
平均树龄:45年
采摘方式:人工方式采摘
葡萄品种:Syrah(Shiraz)西拉、Garnacha 歌海娜、Viognier 维欧尼、Cabernet Sauvignon 赤霞珠、Cabernet Franc品丽珠、Chardonnay霞多丽、Merlot 美乐、Semillon 赛美蓉、Sauvignon Blanc 长相思
酒庄介绍
巴伦角酒庄(Cape Barren)位于澳大利亚南澳州McLaren Vale葡萄酒产区。
为了保持卓越的品质和一致性,Cape Barren酒庄采用经过手工精心挑选的葡萄来酿造葡萄酒。酒庄的红葡萄酒采用源自直接知名的McLaren Vale产区种植的树龄超过45年的葡萄结出的葡萄酿造而成,具有高度的集中性和复杂度,这在采用年轻葡萄酿成的葡萄中是极其罕见的,这也正是酒庄未来发展的优势所在。
起伏的地形,如画般的景致以及海洋性气候的影响让迈拉仑维尔产区成为了世界知名的葡萄种植区,尤其适合栽培高品质的Shiraz和Grenache。这里夏季暖和,午后海风的吹拂调节了较高的气温,夜间温和,为葡萄的成熟及风味物质的发展创造了适宜的条件。而白葡萄酒的酿酒葡萄则源自位于Adelaide Hills上400米海拔高处的葡萄园,那里气温变化大,尤其在夜间,土壤条件较好,这使得培植出的葡萄虽然粒小,但风味更集中。McLaren Vale可以说是一个拥有许多山谷和峡谷的“迷宫”,各种不同的山坡朝向,形成多样化的微气候,这不仅让其散发出独特的魅力,更为葡萄的栽培带来了不少挑战。
Cape Barren酒庄对于葡萄园的精心挑选不仅出于其培育的葡萄风味集中浓郁,品质突出,还在于多样性的风土特征,让酒庄能出产种类多样的葡萄酒,酒庄的旗舰酒款是Old Vine Reserve Release Shira,从其酒名可知,这系列葡萄酒是采用树龄已经45年的老藤Shiraz和80年的老藤Grenache酿造而成。此外,酒庄还出产Goose系列混酿葡萄酒,包括来自Adelaide Hills山区的Sauvignon Blanc Semillon 混酿葡萄酒,Adelaide Hills区的Chardonnay Viognier混酿葡萄酒以及Cabernet Sauvignon、Cabernet Franc和Merlot混酿葡萄酒。
Cape Barren酒庄出产的葡萄酒中有不少酒款荣获奖项,如2012 Native Goose Adelaide Hills Chardonnay在2013年悉尼国际葡萄酒大赛上荣获蓝金奖;2010 Old Vine McLaren Vale Shiraz在2012年香港国际葡萄酒及烈酒大赛上荣获金牌奖;2010 Old Vine McLaren Vale Shiraz在2013年南澳州葡萄酒大赛上被澳洲知名酒评家James Halliday评为前30大葡萄酒。
联系信息
地址:11-13 Bentham Street, Adelaide SA 5000
电话:+61 418 814 257
酒庄网址:www.capebarrenwines.com