酒庄资料
酒庄拥有者：Burch家族
所在产区：澳大利亚-西澳州
葡萄品种：Cabernet Sauvignon 赤霞珠、Merlot 美乐、Riesling 雷司令、Semillon 赛美蓉、Moscato莫斯卡托、Pinot Gris 灰皮诺、Chardonnay霞多丽、Syrah(Shiraz)西拉、Sauvignon Blanc 长相思
酒庄介绍
豪园酒庄（Howard Park）位于澳大利亚西澳州Margaret River产区。Margaret River产区只有 4个酒庄的葡萄园获澳大利亚最著名酒评家之一的James Halliday先生五颗星的最高评分，Howard Park酒庄便是其中之一。有意思的是Howard Park在Margaret River和Great Southern均拥有葡萄园，而在Great Southern区的葡萄园也获得了James Halliday的五星评分。
在20世纪的70年代，Jeff Burch先生在Margaret River区域的Cowaramup和大南部区的Denmark分别买下了葡萄园，建立了Howard Park酒庄。从此，他与他的爱妻Amy Burch便将全部的热情倾注在酿造最优质的葡萄酒上，这样的热情年年相传，到现在，庄园里的人最爱说的话就是“非常有意思”，“我愿意做任何事”。
Howard Park酒庄还是一个少有的蕴含了中国风水建筑的世界级名庄。豪爽的酒庄老板Jeff Burch的太太是一位来自新加坡的华裔。这位太太的一位朋友是北京的风水高手，偶尔来酒庄小住，正巧酒庄正在建设Cellar Door。由于Cellar Door是酒庄对外的窗口，供散客品尝和购买酒庄的葡萄酒。一般酒庄的Cellar Door都会建在庄园大门附近，而这位风水大师却强烈建议把酒庄的Cellar Door建在酒庄内部远离大门的一个地方，而当时酒庄的Cellar Door已经动工，重建不仅意味着原来的投资全部浪费，更要重新请人设计，费用非常昂贵。太太执意地看着Jeff说：“亲爱的，我们结婚25年了，如果你还爱我，就请听从风水大师的建议，重新修建Cellar Door吧！”于是，深爱太太的Burch先生不顾设计师的劝阻，停止已经进行了快一半的工程，在酒庄内部重新造起既简约大派，又有中国吉祥图腾的 Cellar Door。说来也奇怪，本来名不见经传的Howard Park酒庄竟在随后的几年里风生水起，不但酒越做越好，名气也越来越大。这大概也是澳洲酒庄中的一奇吧！Howard Park酒庄除了拥有自己的两个葡萄园，种植有Cabernet Sauvignon、Shiraz等葡萄品种，此外，还精心挑选的租赁而来的葡萄园，以保证获得品质最好的葡萄。
Howard Park酒庄出产有三大系列的葡萄酒：Mad Fish、Howard Park Regional Range以及Howard Park。
Mad Fish，是一个时尚而年轻的系列，是中价位的优质产品。她带着清新的水果味道，充满活力，结实、优雅，易饮易明，在澳洲本土及美国与欧洲都极受欢迎。尤其是2002年和2003年的酒，质量更达到新的高度，颇受James Halliday先生的称赞。用Howard Park酒庄的话来说，这款酒是专门为那些享受生活，热爱家庭，热爱美酒与美食的人们准备的。说起Mad Fish的来历还有一段很有意思故事，Mad Fish葡萄园位于西澳Denmark一个独特的Mad Fish Bay附近，每当潮水从海湾两头涌入的时候，海里的小鱼就像发疯似的上窜下跳，为的只是逃离大鱼的魔爪。后来，在Mad Fish系列的酒标上面采用了一只传统的海龟设计，代表了毅力和宽容。就像那些在Mad Fish Bay 里，虽然弱小，却仍然坚强而执着地求生的小鱼们。
Howard Park Regional Range系列包括Leston和Scotsdale两个品牌。其中Leston是以老板Jeff的父亲的名字命名的。这个庄园的酒显得沉稳有力，在2004年的国际葡萄酒大赛中，2001年的Howard Park-Leston-Shiraz获得了金奖。
Howard Park西澳红酒王Howard Park-Cabernet Sauvignon，带有明显的巧克力和浆果的香味，口感柔软而层次丰富，结构平衡。虽然是澳洲酒，却带着法国酒的优雅和精致，是难得的佳酿，是西澳目前最贵的三大葡萄酒酒王之一。
联系信息
地址：Ground Floor, 2 Birksgate Road Rous Head - North Fremantle WA 6159 Western Australia.
电话：+61 8 9336 9600
传真：+61 8 9336 9622
酒庄网址：www.burchfamilywines.com.au