酒庄资料 酒庄拥有者：Grilli家族 所在产区：澳大利亚-南澳州 年产量：20000箱 葡萄品种：Cabernet Sauvignon 赤霞珠、Merlot 美乐、Sangiovese 桑娇维塞 酒庄介绍

派拉蒙酒庄（Primo Estate）位于澳大利亚南澳州葡萄酒产区，酒庄起源于一个梦想建立自己葡萄园的年轻意大利人Primo Grilli，他在1953年移民至澳洲，并在1973年创立了酒庄的第一个葡萄园。这个葡萄园位于阿德莱德（Adelaide）北方30公里、离海岸约3公里的Virginia小镇，每天傍晚皆有凉爽的海风吹拂。

1979年Primo Grilli的大儿子Joseph从酿酒学系毕业，同年，Primo酒庄也上市了第一款酒。此时的澳洲葡萄酒产业正重新迈向复苏，也领先全世界采用了许多新的酿酒技术，Joseph吸收融合了这些新观念，立志做出全世界最棒的葡萄酒，并在酿酒与栽种技术上不断地改革求新，例如他率先采用“双重剪枝法”来制作他的酒款。

1987年，“Moda Cabernet Sauvignon Merlot”开始以“JOSEPH”为酒标，也开始生产Joseph妻子Dina梦想中的优雅又经典的酒款。

1999年，Joseph与Dina夫妻开始尝试制作以意大利葡萄品种酿造的酒款，首款酒被称为il briccone Shiraz Sangiovese，用来纪念他们成功地融合了澳洲与意大利的酿酒风格。

联系信息 地址：50 McMurtrie Rd, McLaren Vale SA 5171, Australia 电话：+618 8323 6800 传真：+618 8323 6888 酒庄网址：www.primoestate.com.au 邮箱：info@primoestate.com.au 接待时间：11AM–4PM