酒庄资料
酒庄拥有者：Bernad Magrez
所在产区：法国-波尔多
酒庄等级：Cru Bourgeois
葡萄园面积：12公顷（红葡萄：12公顷）
平均树龄：30年
土壤类型：黏土、石灰岩
采摘方式：手工采摘
年产量：60000瓶
红葡萄比例：Merlot 、Cabernet sauvignon、Cabernet franc
葡萄品种：Merlot 美乐、Cabernet Sauvignon 赤霞珠、Cabernet Franc品丽珠
酒庄介绍
力关轩（Chateau les Grands Chenes）酒庄位于法国波尔多梅多克（Medoc）产区，是中级酒庄联盟（L'Alliance des Crus Bourgeois）2012年中级酒庄（Cru Bourgeois）成员。
Chateau les Grands Chenes坐落在梅多克Saint Christoly 著名的沙砾圆丘上。这块非凡的葡萄园地赋予了酒庄葡萄酒独特的魅力，所以力关轩酒庄常被看做是“梅多克的珍珠”。
16世纪时，Chateau les Grands Chenes的城堡还只是一座具有军事防御功能的堡垒。直到19世纪80年代，酒庄才开始酿制葡萄酒。酒庄的现代历史是从1981年开始的。那一年，Jacqueline Gauzy Darricade买下了Chateau les Grands Chenes，他花了大量的时间和金钱来改善酒庄的生产条件。
酒庄现在的庄主是同时拥有波尔多数个酒庄的Bernad Magrez，Chateau les Grands Chenes就是Bernad Magrez漫长的葡萄酒生涯中最初购买的几个酒庄之一。
Bernad Magrez目前的葡萄园面积为12公顷，其中有50%的Merlot、45%的Cabernet Sauvignon，5%Cabernet Franc。酒庄始终秉承着尊重环境的理念，顺应潮水的涨落，通过提前疏剪枝叶，让葡萄从两面接受阳光，慢慢成熟。为此，酒庄还限制其他农业活动，并有选择性地植草。酒庄采用手工采摘的方式，用小柳条筐运送葡萄。然后，借助重力将葡萄装入具有温控功能的小容量酒桶，这样就可以对每个园地出产的葡萄分别进行发酵。通过这种方式，酒庄可以把不同园地的葡萄酒调配在一起，以获得符合酿酒师要求的优质葡萄酒。葡萄酒的发酵方面，酒庄采取的是人工踩皮方式。发酵得来的葡萄酒之后会在法国橡木桶中(50%的新橡木桶)熟成18个月左右。
联系信息
地址：7, rue du Marechal-Joffre 66600 Vingrau
电话：+33 4 68 29 40 21
传真：+33 4 68 29 10 91
酒庄网址：www.bernard-magrez.com
邮箱：domainedeschenes@wanadoo.fr