酒庄资料 酒庄拥有者：Yarra Yering酒庄 所在产区：澳大利亚-维多利亚州 采摘方式：人工采收 葡萄品种：Pinot Noir 黑皮诺、Cabernet Sauvignon 赤霞珠、Syrah(Shiraz)西拉、Riesling 雷司令 酒庄介绍

华来美酒庄（Warramate）位于澳大利亚维多利亚州Yarra Valley的Warramate Ranges产区。Jack和June Church首次开始种植自己的葡萄藤是在1969年，Jack是一个工业化学家，却始终对于葡萄园和酿酒怀有一种激情。他一直在维多利亚寻找一片理想葡萄园，经过很长时间的搜寻之后，Jack终于在Warramate Ranges朝北的斜坡上发现了一处理想之所。1970年，Warramate酒庄被创立，它是一家私人拥有并经营的酒庄，现属于著名的Yarra Yering酒庄。

Warramate酒庄葡萄园通常不被灌溉，葡萄藤在干涸的条件下生长，人工剪枝和人工采收葡萄。酒庄对于葡萄园的管理十分注重可持续发展，在任何可行的条件下，科学地采用有机方法种植并酿造葡萄酒。

Warramate酒庄具有高质量但产量较低且手工酿制的Riesling、Cabernet Sauvignon、Pinot Noir和Shiraz葡萄酒，它们均产自具有四十年历史的老葡萄藤。

Warramate酒庄的酿酒哲学是采用最优质的Yarra Valley葡萄果实，由可持续的方法酿造出高品质的葡萄酒。这些生机勃勃并且富有内涵的佳酿在它们年轻时便表现出无可比拟的活力、浓郁与优雅。

联系信息 地址：27 Maddens Ln, Gruyere VIC 3770, Australia 电话：+61 3 5964 9267 传真：+61 3 5964 9572 酒庄网址：www.warramatewines.com.au 邮箱：info@warramatewines.com.au