酒庄资料
所在产区:澳大利亚-维多利亚州
葡萄园面积:10公顷
葡萄品种:Pinot Noir 黑皮诺、Cabernet Sauvignon 赤霞珠、Chardonnay霞多丽、Syrah(Shiraz)西拉
酒庄介绍
橡木岭酒庄(Oakridge Wines)位于澳大利亚维多利亚州(Victoria)Yarra Valley葡萄酒产区,是一个家族型酒庄。Oakridge酒庄的历史并不悠久,它成立于1978年。从成立至今,Oakridge酒庄的所有权几经变更,Oakridge酒庄曾经一度是澳大利亚规模最大的公司型酒庄之一。目前,Oakridge酒庄又重新回到了家族所有和家族经营的方式中。
Oakridge酒庄的葡萄园位于澳洲大分水岭山脉(mountains of the Great Dividing Range)与Oakridge高速公路的中间地区,占地约10公顷。
Oakridge酒庄所处的Yarra Valley气候干燥而凉爽,土壤以砂土和火山土为主,海拔适中,地势有一定的起伏,这种独特的地理条件非常适宜葡萄的种植和生长。在Yarra Valley特殊的小气候和独特地形的影响下,Oakridge酒庄葡萄园里种植的葡萄品种主要有Cabernet Sauvignon、Pinot Noir、Chardonnay和Syrah等。
Oakridge酒庄在酿酒师David Bicknell及其助手Dominic Valentine的指导下,葡萄园里的所有活动都处于酒庄工作人员的精心掌控之中。在葡萄生长和葡萄酒的酿造过程中,酒庄总是尽量减少人工干预活动,注重葡萄园的土壤和所种葡萄之间的协调平衡。此外,酒庄管理者对葡萄酒酿造的每一个细节都当作艺术品一样精心处理,绝不允许有任何瑕疵存在,这使得酒庄出产的葡萄酒不仅新鲜纯美、果香浓郁,而且口感优雅,非常协调。另外,与Oakridge酒庄一起比邻而建的Oakridge餐厅在当地也和酒庄一样享有盛名。
Oakridge酒庄出产的高品质葡萄酒不仅受到了广大消费者的热捧,更是获得了很多专业媒体的赞誉和国内葡萄酒大赛的奖章,比如他们的葡萄酒获得过2011和2012年Yarra Valley葡萄酒展的各种奖项。
近年来,Oakridge酒庄出产的比较受欢迎的酒款有864 Pinot Noir、864 Chardonnay Funder和864 Cabernet Sauvignon等。
联系信息
地址:864 Maroondah Hwy, Coldstream VIC 3770, Australia
电话:+61 3 9738 9900
传真:+61 3 9739 1923
酒庄网址:www.oakridgewines.com.au
邮箱:info@oakridgewines.com.au
接待时间:10AM–5PM