酒庄资料
酒庄拥有者:JEFF和VICKI DEWAR
所在产区:澳大利亚-西澳州
葡萄园面积:60公顷
土壤类型:美叶桉土壤
葡萄品种:Cabernet Sauvignon 赤霞珠、Chardonnay霞多丽、Merlot 美乐、Syrah(Shiraz)西拉、Semillon 赛美蓉、Sauvignon Blanc 长相思、Chenin blanc白诗南、Tempranillo 丹魄、Viognier 维欧尼
酒庄介绍
柳桥酒庄(Willow Bridge Estate)位于澳大利亚西澳州西部Ferguson Valley葡萄酒产区。
Willow Bridge酒庄始建于1996年,酒庄目前拥有一个与外界完全隔绝的现代化酿酒厂,这是Willow Bridge酒庄2000年出产的首个年份酒创建,其设计出于对能源效益的考虑。此外,Willow Bridge酒庄还建立了一套传统小批量酒的酿造工艺,这让酿酒师能充分尊重品种间的微妙差异,并给予更大的弹性来酿造所需的葡萄酒。
十多年来,Willow Bridge酒庄酿酒师Simon Burnell在Margaret River积累了丰富的酿酒经验及在Geographe产区与葡萄的广泛接触,这些经历对他的酿酒生涯产生积极的影响。他加入了酒庄后便酿造了2010年份的葡萄酒。怀着对世界顶级好酒的热情以及高标准的品质控制,Simon Burnell为酒庄以浓郁而富有活力著称的葡萄酒增添了一种接地气的复杂度。在2011年Geographe葡萄酒展上以出色的酿酒技术荣获Nicholas Baudin奖杯。
Willow Bridge酒庄葡萄园距离海岸只有25公里远,夏季午后沐浴着凉爽的海风。海拔高度为230-280米。年降雨量为900毫米,相对较高,然而,当葡萄进入冬季休眠期时,降雨量会下降。葡萄在夏季生长期,气候干燥,阳光普照,这可以让不同年份出产的葡萄酒保持高度一致性。园区土壤都是“美叶桉土壤”(Marri soils),取名源自他们支持的美叶桉树(Marri)。葡萄园面积达60公顷,创建于1997年。葡萄种植在两座山丘上,这可以为360度不同方位的向阳坡度匹配上适宜的葡萄品种。园区内不易遭受根瘤蚜虫病的侵袭,所以种植的所有葡萄都可以最大限度避免遭受春季霜冻的破坏。园区内最初以种植法国经典品种为主,如Chardonnay、Semillon、Sauvignon Blanc、Chenin Blanc、Shiraz、Merlot和Cabernet Sauvignon,最近,园区还新增加了Viognier和Tempranillo的培植。
Willow Bridge酒庄出产多个系列的葡萄酒,包括Dragonfly Range、Estate Series和Black Dog系列等。每个系列包含的类型种类多样,有红葡萄酒、白葡萄酒和桃红葡萄酒。
联系信息
地址:Gardincourt Dr, Henty WA 6236, Australia
电话:+61 8 9728 0055
传真:+61 8 9728 0066
酒庄网址:www.willowbridge.com.au
接待时间:8:30AM–5PM