酒庄资料
酒庄拥有者：Aime Sabon
所在产区：法国-罗纳河谷
葡萄园面积：70 公顷（红葡萄：133.4 英亩）（白葡萄：14.8 英亩）
平均树龄：50年
土壤类型：砂质石灰岩、粘质石灰岩
采摘方式：手工采摘
年产量：250000 瓶
葡萄品种：Garnacha 歌海娜、Syrah(Shiraz)西拉、Mourvedre幕尔伟德、Roussanne 瑚珊、Grenache Blanc白歌海娜、Clairette克莱蕾
酒庄介绍
加纳斯酒庄（Domaine de la Janasse）位于法国罗纳河谷产区，酒庄在1973年由Aime Sabon创建，相对法国历史悠久的酒庄来说，Domaine de la Janasse显得特别年轻。酒庄的葡萄园本是Aime Sabon的父亲所有，但他父亲并不酿酒，葡萄园生产的葡萄一般是批量卖给酒商。1967年，Aime Sabon从海军退役，回到老家接管葡萄园。1973年，他建立了自己的酒窖，由此形成了Domaine de la Janasse。
2001年，艾梅•沙邦的两个孩子Christophe和Isabel也帮忙管理酒庄。目前，沙邦家族的所有成员都参与了酒庄的运营，各有分工。
Domaine de la Janasse的面积达到137.5英亩，在几个不同的产区都拥有葡萄园，包括：Chateauneuf du Pape、Cotes du Rhone和Cotes du Rhone Village等。
Domaine de la Janasse的葡萄藤种植在土壤各不相同的地方，有些葡萄藤十分古老，树龄甚至达到90年。这些老藤结出来的果实会被用来生产酒庄的特产加纳斯老藤特酿（Janasse Cuvee Vieilles Vinges）。
Domaine de la Janasse出产的酒具有教皇新堡葡萄酒的新潮风格。从1993年开始，酒庄对采收下来的葡萄进行去梗。这项做法一直延续下来，至今至少80%的葡萄浆果在发酵前都进行了去梗。酒庄的Grenache葡萄酒是在不锈钢罐中发酵的；Mourvedre和Syrah则在矮圆锥形的橡木桶中发酵。Grenache在大橡木桶中熟成；Mourvedre和Syrah在法国新橡木桶和大橡木桶中混合熟成，这可以给它们的葡萄酒增添一种新潮的风格。
Domaine de la Janasse生产3款教皇新堡红葡萄酒和2款Chateauneuf du Pape白葡萄酒，同时也生产Cotes du Rhone葡萄酒。Janasse Tradition这款酒由75%Grenache、15%Syrah和10% Mourvedre混酿而成，平均年产量为1250箱。
Janasse Chaupin这款酒由100% Grenache酿成，其原料产自树龄超过100年的葡萄藤（更确切地说，这些葡萄藤在1912年栽种）。此酒有70%在大橡木桶中熟成，另外30%在橡木桶（其中有25%为新橡木桶）中熟成。加纳斯酒庄平均每年生产1000箱Janasse Chaupin葡萄酒。
Janasse Cuvee Vieilles Vinges是由85% Grenache、10% Syrah和3% Mourvedre以及其他分量极少的多种葡萄酿成。其中，这款酒有75%在大橡木桶中熟成，另外25%在四成新的橡木桶中熟成。此酒的年均产量为850箱。
此外，加纳斯酒庄也生产一款稻草酒（Vin de Paille），这款酒只在酒庄内出售，是一款充满趣味，值得购买的甜点酒。
联系信息
地址： 27 Chemin du Moulin, 84350 Courthézon, France
电话：+33 04 90 70 86 29
传真：+33 04 90 70 75 93
酒庄网址：www.lajanasse.com
邮箱：lajanasse@free.fr
接待时间：8AM–6PM 周末休息