酒庄资料
酒庄拥有者:Trimbach 家族
所在产区:法国-阿尔萨斯
葡萄园面积:25公顷(红葡萄:4.9 英亩)(白葡萄:84 英亩)
平均树龄:20~50年
土壤类型:黏土、石灰岩
采摘方式:手工采摘
年产量:120万 瓶
红葡萄比例:Pinot Noir 100%
白葡萄比例:Riesling 41%、Gewurztraminer 33%、Pinot Gris 15%、Pinot Blanc 10%、Muscat 1%
葡萄品种:Pinot Noir 黑皮诺、Riesling 雷司令、Gewurztraminer琼瑶浆、Muscat麝香、Pinot Gris 灰皮诺、Moscatel 麝香、Pinot Blanc 白皮诺
酒庄介绍
婷芭克世家酒庄(Maison Trimbach)位于法国阿尔萨斯葡萄酒产区,酒庄创建于1626年,城堡风格高贵而古朴,所酿制的美酒酒质稳固,雄浑,果香十足,是法国阿尔萨斯最杰出的酒庄之一。
400多年前,Trimbach家族便开始在法国东部的阿尔萨斯上等葡萄园内酿造品质优秀的葡萄酒,无可挑剔的严谨风格为Trimbach赢得了美誉,而真正令酒庄名声大噪的是1898年的布鲁塞尔国际葡萄酒大赛中 Trimbach Frederic Emile Riesling一举夺得比赛大奖,自此,Trimbach酒庄成为阿尔萨斯最响亮的名字而扬名四海。
Trimbach酒庄拥有25公顷的葡萄园面积,另外还有56公顷的面积合同。葡萄园内种植着41%的Riesling,33% 的Gewurztraminer,15%的Pinot Gris,10%的Pinot Blanc和1%的Muscat。Trimbach酒庄优质葡萄酒主要产自Clos Sainte Hune,该葡萄园大小为1.3公顷,并且是一个被围起来的园地。 Trimbach家族200多年前就开始拥有这个葡萄园。Clos Sainte Hune葡萄园的葡萄栽种于黏土和石灰岩的土壤中,树龄低于30年,每公顷平均产量在5000升左右。这片葡萄园种植着典型的Riesling,毫无疑问,它生产出法国最优质的Riesling,可与世界上所有的Riesling匹敌。
Trimbach酒庄的葡萄酒都没有进行苹果酸-乳酸发酵,而是放在不锈钢酒罐或中性木桶或旧木桶中发酵并陈年,而且都在该年份的12个月之内装瓶,一些甘甜的珍品除外。
Trimbach酒庄的葡萄酒发展得很慢,所以陈年得很好,年份酒在瓶中陈年至少4年之后才会完全释放。Trimbach酒庄主要酒款包括Riesling Clos Sainte Hune和Riesling Clos Sainte Hune Vendange Tardive,Trimbach酒庄近期最佳年份包括:1999年、1995年、1990 年、1989年、1983年、1981年、1976年、1971年和1967年。
联系信息
地址:15, route de Bergheim 68150 Ribeauville
电话:+33 3 89 73 60 30
传真:+33 3 89 73 89 04
酒庄网址:www.maison-trimbach.com
邮箱:contact@maison-trimbach.fr
接待时间:8点至12点,13点半至17点半