酒庄资料
酒庄拥有者:Lee Fisicaro
所在产区:澳大利亚-维多利亚州
采摘方式:人工方式采摘
葡萄品种:Pinot Noir 黑皮诺、Chardonnay霞多丽、Syrah(Shiraz)西拉、Pinot Gris 灰皮诺
酒庄介绍
卡普斯酒庄(The Cups Estate)位于澳大利亚维多利亚州莫宁顿半岛(Mornington Peninsula)葡萄酒产区,酒庄坐落于Phillip港湾和Bass海峡水域之间。The Cups酒庄的品酒室可以饱览到葡萄园、橄榄林以及华丽的 “The Cups”沙丘。“The Cups”名字源于沙丘地形风貌。这里很多沙丘会形成一个个碟子和杯子的形状,19世纪30年代McCrae家族把这片沙丘称为“杯子和碟子”,后来人们就为它取了“The Cups”名字。
The Cups酒庄由Joe 和Carmen Fisicaro创建于1999年。Joe童年时就从西西里岛来到澳洲,之后在墨尔本大学获得了MBA商学位文凭。毕业后,Joe做了财务总监,一直到1995年才决定去追随自己的兴趣爱好在莫宁顿半岛购买了30英亩的园种植葡萄。
The Cups葡萄园坐落在沙脊带地区Rye南边,那里吸引了很多获奖的高尔夫球场。The Cups酒庄现在都可以俯瞰到澳洲Golf- Moonah Links以及维多利亚州最受欢迎的景点之一。
The Cups酒庄葡萄园内种植一些在凉爽气候区表现相当成功的葡萄品种,如Pinot Noir、Pinot Gris、Chardonnay和Shiraz等葡萄。在葡萄栽培者Greg Thomson带领下,The Cups酒庄酒庄采用可持续发展的种植方式栽培葡萄园。正如许多家族型的精品酒庄一样,The Cups酒庄酒庄也是由家族所有。
2010年Joe去世后,The Cups酒庄交由其儿子Lee Fisicaro掌管。Lee在Monash大学攻读葡萄酒技术及管理专业,然而父亲对其的影响也是深远的。
The Cups酒庄自2003年出产首个年份葡萄酒以来,不断生产了许多备受赞扬的获奖葡萄酒。现在已出产的系列葡萄酒包括起泡酒、Pinot Gris、Chardonnay、Shiraz、Pinot Noir、Shiraz起泡酒和茶色波特酒(Tawny)。所荣获的著名的奖项包括在皇家墨尔本葡萄酒展、皇家悉尼葡萄酒展、国际凉爽气候区葡萄酒展等国内外葡萄酒展览上荣获的金牌奖及奖杯。
联系信息
地址:269 Browns Rd, Fingal VIC 3939, Australia
电话:+61 1300 131 741
传真:+613 9886 1254
酒庄网址:www.thecupsestate.com
邮箱:info@thecupsestate.com
接待时间:11AM–5PM