酒庄资料 酒庄拥有者：Ralph家族 所在产区：澳大利亚-南澳州 葡萄园面积：100英亩 采摘方式：人工方式采摘 年产量：6000箱 葡萄品种：Syrah(Shiraz)西拉、Merlot 美乐、Viognier 维欧尼 酒庄介绍

拉法富乐酒庄（Ralph Fowler Wines）位于澳大利亚南澳州Mount Benson葡萄酒产区，酒庄由Ralph家族经营，Ralph妻子Deborah，女儿Sarah和儿子James都参与到这个面积达100英亩的酒庄管理中，其中Ralph 和Deborah在澳洲葡萄酒工业已经有长达30多年的历史了。

Ralph Fowler酒庄葡萄园精心选种Shiraz、Viognier和Merlot葡萄的克隆品种，并开始在葡萄园中实施最先进的葡萄栽培技术。采用的Lyre架棚系统有利于提高葡萄的品质，让酿成的葡萄酒具有更突出的品种风味以及更卓越的口感。运用的PRD灌溉方法既可以确保葡萄的品质，又能践行可持续发展的种植方式，促进环境发展。

Ralph Fowler酒庄精实施PRD 灌溉方式，葡萄园拥有温和的气候，虽凉爽但葡萄也能充分成熟，发展出最佳的品种风味。

Ralph Fowler酒庄秉承的酿酒哲学也是很简单的，就是要酿造出风格独特，具有Ralph Fowler酒庄个性特征，能展现出品种个性及风土特征。为了获得顶级葡萄酒所有的精致而细腻的单宁，在葡萄酒酿造过程中，Ralph Fowler酒庄避开任何的浸渍过程或破损葡萄。葡萄采用人工方式采摘，并快速进行处理。对葡萄的处理方式也是非常温和的，避免葡萄果肉的破损。整束葡萄只进行去梗处理，然后放入3吨容量的小型开口发酵罐中发酵，然后再放入法国橡木桶中陈年，直至装瓶。

Ralph Fowler酒庄出产Shiraz、Viognier和Merlot等葡萄酒。

联系信息 地址：101 Limestone Coast Rd, Mount Benson SA 5275, Australia 电话：+61 8 8768 5000 传真：+61 8 8768 5008 酒庄网址：www.ralphfowlerwines.com.au 邮箱：info@ralphfowlerwines.com.au 接待时间：10:00-17:00