酒庄资料
酒庄拥有者：Cruse家族
所在产区：法国-波尔多
酒庄等级：Saint-Emilion列级酒庄
葡萄园面积：13 公顷
土壤类型：沙土、黏土
采摘方式：手工采摘
年产量：近4500箱
红葡萄比例：Merlot 80%、Cabernet franc 20%
葡萄品种：Merlot 美乐、Melody 梅洛迪、Cabernet Franc品丽珠、Bouchet 布榭
酒庄介绍
科宾酒庄（Chateau Corbin）位于法国波尔多Saint-Emilion产区，是圣埃美隆地区最古老的酒庄之一，是Saint-Emilion的列级酒庄。
Chateau Corbin的历史最早可追溯至15世纪。1924年，Chateau Corbin由Cruse家族购得。之后，酒庄一直由该家族所有。
1999年开始，Chateau Corbin由该家族第四代继承人Anabelle Cruse-Bardinet接管。和许多波尔多酒庄一样，该酒庄也一直是家族世代相传，不过与其他酒庄不一样的是，Chateau Corbin的传承是由母亲到女儿。
Chateau Corbin的葡萄园分布在Saint-Emilion产区一块13公顷的四方土地上，紧邻Pomerol产区。该葡萄园主要有两种土壤类型：一是表层是古老的沙土，底层是铁矿质黏土的土壤，另一种是纯黏土土质。正是这块土地的二元性赋予了Chateau Corbin葡萄酒口味的复杂性。葡萄园里种植80%的Merlot和20%的Cabernet Franc，平均树龄接近30年。植株的种植密度从6667/公顷到8333株/公顷不等。葡萄园内的耕种采取传统方法。葡萄的采摘都是采用人工进行的。酒庄每年的产量受到人为限制，目的是为了专注于酿造最顶级的葡萄酒。从2008年开始，Anabelle Cruse-Bardinet和她的团队开始致力于提升Chateau Corbin葡萄酒的质量。如今，这里所产葡萄酒的质量有了大幅度的提升。
Chateau Corbin会对采摘回来的葡萄进行分拣，分拣好的葡萄之后会被放入传统的水泥罐中进行为期21天的浸渍。乳酸发酵是在40%新的橡木桶中进行的。发酵结束后，会在40%新的法国橡木桶中进行近16个月的陈酿。酒庄正牌葡萄酒Chateau Corbin每年的产量是4500箱。该酒庄也出产副牌酒XX de Corbin。Chateau Corbin表现较出众的年份有2009年和2010年，尤其是2010年。该酒庄出产的酒品若能一直保持物美价廉的优势，该酒庄必将成为Saint-Emilion产区受关注的酒庄。
Chateau Corbin出产的产品除在法国国内市场销售外，还出口远销到包括中国市场在内的世界一些国家和地区。
联系信息
地址：Grand Corbin, 33330 Saint-Émilion, France
电话：+33 5 57 25 20 30
传真：+33 5 57 25 20 30
酒庄网址：www.chateau-corbin.com
邮箱：contact@chateau-corbin.com
接待时间：10AM–5PM 周末休息