酒庄资料
酒庄拥有者:Silos
所在产区:澳大利亚-新南威尔士州
葡萄品种:Syrah(Shiraz)西拉、Chardonnay霞多丽、Tempranillo 丹魄、Semillon 赛美蓉
酒庄介绍
西洛酒庄(Silos Estate)位于澳大利亚新南威尔士州(New South Wales)Orange葡萄酒产区。
Silos酒庄由John Wiley创建于1870年。约150年前,John在此购买了土地,并开始农业种植,在很长一段时间内,这里都只是一个牛奶厂,成为了现在酒庄组成部分的许多古老的农场建筑至今仍在运转着。
自1984年以来,Silos酒庄几度易主,多位所有者对酒庄建筑进行修复,种植葡萄园并创建餐厅和品尝室。
2007年以来,Silos酒庄由Sophie和Rajarshi所有,他们提升了Silos酒庄周围的环境,Silos酒庄及品尝室的规模也得到不断的扩大,并出台了新酒标。
Silos酒庄除了出产优质美酒外,还致力于环保事业。Silos酒庄通过太阳能和风能为酒庄和品尝室提供所需的能源,更换掉陈旧或低效能的照明设备。所有酒杯和纸张都是可回收的。所有垃圾食物都可可以转变成堆肥材料用于葡萄的栽培。Silos酒庄及葡萄园内拒绝使用对环境有害的化学物质。园区内种植有Shiraz、Tempranillo、Chardonnay和Semillon等葡萄品种。
Silos酒庄出产多种葡萄酒,包括Wileys Creek和Silos Estate系列葡萄酒。
联系信息
地址:B640 Princes Hwy, Berry NSW 2535, Australia
电话:+61 2 4448 6082
传真:+61 2 4448 6246
酒庄网址:www.thesilos.com
邮箱:thesilos@thesilos.com
接待时间:11AM–5PM