酒庄资料
酒庄拥有者：AXA Millesimes
所在产区：法国-波尔多
酒庄等级：梅多克二级酒庄
葡萄园面积：73公顷
平均树龄：30年
土壤类型：沙砾
年产量：正牌24000箱；副牌12000箱
红葡萄比例：Cabernet Sauvignon 65%，Merlot 35%
葡萄品种：Cabernet Sauvignon 赤霞珠、Merlot 美乐、Cabernet Franc品丽珠
酒庄介绍
碧尚男爵酒庄（Chateau Pichon-Longueville Baron，简称为简称为Chateau Pichon Baron）位于法国波尔多的Pauillac葡萄酒产区，在1855年梅多克列级酒庄评级中被评为二级列级酒庄。Chateau Pichon-Longueville Baron是整个波尔多产区内著名的“传奇式”酒庄。
17世纪以前，Chateau Pichon-Longueville Baron的园地还不是葡萄园，只是一片树林，由一位名叫Brund de Boysset地主拥有，园地的名称也并非现有的名称。后来，园地转由Longueville家族所有。自1646年Longueville男爵的独生女嫁给Bernard de Pichon以后，该园地作为嫁妆更换了所有权，园地也更名为由两个家族的姓氏组成的Pichon-Longueville。
在17世纪末期的时候，庄园从Longueville家族传到了Jacgues de Pichon的手上，Jacgues de Pichon作为Longueville和Pichon两大家族联姻的后代，自己的婚姻也是酒庄历史上颇为重要的一笔——他的岳父是一位名叫 Pierre de Rauzan的商人，此人在1679到1693年间，是酒庄对面的Chateau LaTour的经理。Pierre de Rauzan在Chateau LaTour工作期间，把Chateau LaTour附近的田产尽量都买了下来。后来Pierre de Rauzan把女儿嫁给了Jacgues de Pichon，他们把庞大的田产合并在一起，并开始葡萄酒的生产，这就是Chateau Pichon Longueville。
到了18世纪中期至19世纪中期，Chateau Pichon Longueville由Joseph男爵管理，为了避免子女因争夺财产而影响酒庄的经营，他死前将五分之二的酒庄分给了2位儿子，剩下的分给了3位女儿，因此在今天的波雅克二级庄中出现了2个名庄——由2位儿子所有的Chateau Pichon-Longueville Baron和3位女儿掌控的碧尚女爵酒庄（Chateau Pichon Longueville Comtesse de Lalande）。
关于掌控Chateau Pichon Longueville Comtesse de Lalande的女儿们还流传着一个动人的故事。据说，Joseph男爵的两个女儿貌美如花，风姿绰约，可惜年纪轻轻就成了寡妇，后来便与邻居Chateau Latour的老板Beaumont男爵交往甚深。不久后，Beaumont男爵居然从Chateau Latour割出一块地为这位貌美如花的二女儿盖起了现在我们目睹的城堡。当Beaumont男爵来波尔多的时候就会住在Chateau Pichon Longueville Comtesse de Lalande的城堡里，而Chateau Latour也因此一直没有盖起一个属于自己的像样的城堡。
1933年，Bouteiller家族的Jean Bouteillier买下了Chateau Pichon-Longueville Baron，不过，Chateau Pichon-Longueville Baron在1961年Jean Bouteillier的去世则成为庄园衰落的标志。1970-1980年间曾有一段时间迷失了发展方向，酿酒技术大幅下降，令人大失所望，大大地破坏了其作为二级庄的声誉。1987年投资有十余个酒庄的法国保险公司AXA Millesimes携雄厚财力从Bouteiller家族手里买下了Chateau Pichon-Longueville Baron，并修缮厂房增添设备，并立即请Pauillac另一列级名庄Chateau Lynch-Bages的管理人Jean Michel Cazes来管理酒庄，第二年的酒质便有提升。
Chateau Pichon-Longueville Baron的酒在20世纪90年代时已经获得了 “超级明星”的称号，而此殊荣通常只由梅多克产区出产的最宏伟的葡萄酒夺得，可见其酒品质的优秀。如今，酒庄管理由Christian Seely掌管。
Chateau Pichon-Longueville Baron占地面积达73公顷，葡萄园恰好坐落于沙砾土土质的向阳山坡上，大部分土地都与Chateau Latour接壤。该酒庄种植65%的Cabernet Sauvignon和35%的Merlot，而曾经种植的5%Cabernet Franc现在已经不见踪影了。这表明近些年来，该酒庄在增加Merlot葡萄的同时，也在减少Cabernet Sauvignon的种植。Cabernet Sauvignon的种植数量虽然略微减少了，但它仍然是Chateau Pichon-Longueville Baron特别关注的葡萄品种。
Chateau Pichon-Longueville Baron正牌酒酒体深厚，单宁成熟强劲，整体结构结实，适合陈年20年以上。其出产的最佳年份有：1986年、1988年、1989年、1990年、1996年、2000年、 2001年、2003年、2004年、2005年和2006年。其副牌酒副牌Les Tourelles de Longueville单宁没有那么强劲，但集中，酒体醇厚，颇有正牌的影子。另外，酒庄还出产三牌酒Chateau Pichon。
联系信息
地址：33250 pauillac France
电话：+33 5 56 73 17 17
传真：+33 5 56 73 17 28
酒庄网址：www.pichonlongueville.com
邮箱：contact@pichonlongueville.com