酒庄资料
酒庄拥有者:JPM家族
所在产区:法国-波尔多
酒庄等级: Salnt-Ernilion一级酒庄B
葡萄园面积:12.5公顷(红葡萄:30.9英亩)
平均树龄:40年
土壤类型:石灰岩、粘土
采摘方式:手工采摘
年产量:60000瓶
红葡萄比例:Merlot 80%、Cabemet Franc 20%
葡萄品种:Merlot 美乐、Cabernet Franc品丽珠
酒庄介绍
宝雅酒庄(Chateau Belair Monange)位于法国波尔多的Salnt-Ernilion产区,酒庄是 Salnt-Ernilion列级一级特等酒庄B级。据资料显示,“Belair”一词是整个波尔多地区重名几率最高的名字之一,整个波尔多约有二十多家酒庄名字里带有“Belair”字眼,这些酒庄涵盖大区级、地区级和村庄级AOC。其中,中国市场最常见到的是上梅多克的一个中级酒庄Chateau Belair以及Chateau Belair-Monange,所以在谈及此酒庄英文名字时,一定要看清楚全名再下定论,否则差以毫厘失之千里。
Salnt-Ernilion产区的酒庄多数不具有悠长的历史,即使该区历史最长的Chateau Figeac也只有五百多年历史,而一级特等A级酒庄中的Chateau Ausone和Chateau Chavel Blanc也不过三百多年历史.
Chateau Belair Monange的历史始于一位军官将领Robert de Knollys,他是百年战争中的活跃分子,在Belair拥有住宅房产。尽管随后法国胜出,大部分英国人都打道回府,但仍有一些英国人选择留下来,这是因为百年战争持续时间长,很多英国人已经在法国定居下来,其几代子孙都是在法国成长,成为了大半个法国人。Robert de Knollys也一样,他选择继续留在法国,随后,其子孙在Belair开始种植葡萄。后来这片葡萄园被Canolle家族继承。
18世纪中期,Chateau Belair Monange在波尔多的售价曾一度问鼎波尔多右岸,成为最贵的Salnt-Ernilion酒庄之一。然而18世纪末期,酒庄因为法国大革命的原因被迫离开Canolle家族一段时间,直至革命结束后才重回Canolle家族手中。
整个19世纪,Chateau Belair Monange一直稳步发展,但随着19世纪末葡萄根瘤蚜虫的大肆侵害,Chateau Belair Monange的发展暂时划上了句号。
1916年,Chateau Belair Monange被时任Chateau Ausone的主人Edouard Dubois-Challon收购。当时Chateau Belair Monange的大部分葡萄园都已被葡萄根瘤蚜虫摧毁殆尽,并荒废了一段时间。 Dubois-Challon家族接管以后按照酒庄土地的特 色重新安排种植比例,今天我们见到的Chateau Belair Monange很大程度上就是在那个时候定格下来的。
随后到来的二战并未导致Chateau Belair Monange脱离Dubois-Challon家族的管理,Dubois-Challon家族在整个20世纪时期一直掌管着Chateau Ausone和Chateau Belair Monange这两个酒庄。后来,柏图斯酒庄的主人JPM家族收购了Chateau Belair Monange 30%的股权,成为大股东之一。
2008年,JPM通过收购剩余的股权成为了Chateau Belair Monange的主人。
2012年9月6日Salnt-Ernilion列级酒庄的最新分级名单揭晓,新的分级版本中有18家列级庄一级特等酒庄,64家列级庄,总数82家。Chateau Belair-Monange与同为Salnt-Ernilion列级一级特等B级酒庄的Chateau Magdelaine合并。至此,两个酒庄将以同一命名“Chateau Belair-Monange”出现在人们的视野之中。
Chateau Belair-Monange目前有12.5公顷葡萄园,土壤以波尔多右岸常见的石灰岩和粘土结合土壤为主,葡萄种植比例为80%的Merlot和20%的Cabernet Franc, 葡萄藤平均树龄为40年。Chateau Belair-Monange有部分葡萄园采用生物动力的方法(Biodynamic)种植,这与有机种植方式不同,不但完全不采用农药喷洒,而且还根据月相、太阳等天文要素来决定采摘时机,在整个葡萄种植和酿酒方面需要消耗大量的人力以保证最后的质量。
Chateau Belair-Monange虽然离Salnt-Ernilion名庄Chateau Ausone只有咫尺之遥,而且同为一个家族麾下,但两者的酒体风格却没有太多相似之处。在波尔多右岸,由于梅洛常作为构建酒体的主要品种,所以右岸的葡萄酒通常酒体更偏柔顺圆润,气息香甜怡人。而在Chateau Belair-Monange,由于受生物动力法的影响,酒庄所产葡萄酒风格更偏向于轻淡,常带有草本和各种复杂的气息,口感上比较“野性”,稍感粗涩或略显不成熟的单宁令人感到完全异于常规Salnt-Ernilion葡萄酒的风格。
Chateau Belair-Monange出产的产品除在法国国内市场销售外,还出口远销到包括中国市场在内的世界一些国家和地区,并在法国国内国际葡萄酒评比中获得过奖项。
联系信息
地址:6, Madeleine 33330 Salnt-Ernilion France
电话:+33 5 57 51 78 96
传真:+33 5 57 51 78 96
酒庄网址:www.chateaubelair.com
邮箱:belair@chateaubelair.com