酒庄资料
酒庄拥有者:Gill和Ben
所在产区:澳大利亚-南澳州
土壤类型:棕灰色和黄色的灰质粗骨土
葡萄品种:Chardonnay霞多丽、Syrah(Shiraz)西拉、Riesling 雷司令
酒庄介绍
雷德福酒庄(Radford Wines)位于澳大利亚南澳州的Eden Valley葡萄酒产区,酒庄的传奇始于大厨Gill和酿酒师Ben之间的相识。
在2002年之前,Ben先后在法国、加拿大和南非进行酿酒尝试。在南非的时候,Ben花费整整7年的时间在一家年轻的生物动力学酒庄里做酿酒主管,不断提高自己在澳大利亚、勃艮第、罗讷河谷和尼亚加拉半岛所学到的酿酒知识。
在这段时间里,正在斯特兰德烹饪艺术学院(Institute of Culinary Arts)就读的Gill遇到了Ben,在一瓶Shiraz葡萄酒的见证之下,他们的事业道路交叉到了一起。这场会面,促使他们热切希望回归本的故乡澳大利亚Barossa Valley以及Eden Valley。
2002年,Ben最终回到Barossa Valley。他和Gill开始在Eden Valley生产老藤Riesling葡萄酒,第一个年份为2003年,以“Radford Dale”为酒标品牌。
2004年,他们开始生产西拉葡萄酒。现在,他们统一一以Radford为葡萄酒品牌。
Radford家族拥有Eden Valley最古老的葡萄园之一。该葡萄园位于Barossa山脉约460米高的地方,其葡萄藤种植于20世纪30年代。葡萄园的土壤主要为棕灰色和黄色的灰质粗骨土,其中穿插着很多石英土脊。所有葡萄藤的根部均为其原始的根系,不经过嫁接,剪枝和采摘都由人工进行。葡萄园的耕种方式为生物动力法。
联系信息
地址:Deliveries RSD 355 Eden Valley South Australia 5235 Australia
电话:+618 8565 3256
传真:+618 8565 3244
酒庄网址:www.radfordwines.com
邮箱:wine@radfordwines.com