酒庄资料 酒庄拥有者：Geoff Weaver 所在产区：澳大利亚-南澳州 年产量：5000箱 葡萄品种：Chardonnay霞多丽、Riesling 雷司令、Sauvignon Blanc 长相思、Cabernet Sauvignon 赤霞珠、Merlot 美乐 酒庄介绍

杰夫酒庄（Geoff Weaver）位于澳大利亚南澳州的Adelaide Hills的Lenswood葡萄酒产区，酒庄以创始人Geoff Weaver的名字命名，虽然Geoff Weaver酒庄历史只有30多年，但已成为澳大利亚知名酒庄之一。

1972年，Geoff Weaver开始在Orlando的一个酒窖里工作，同时，他还在Roseworthy学院报班学习酿酒知识，经过一年多的学习后，Geoff Weaver顺利毕业并且留在Orlando继续工作。1976年，Geoff Weaver凭借丰富的理论知识和实践经验，成功加入Hardys酒庄，主要负责Hardys酒庄白葡萄酒的酿造工作。1988年，Geoff Weaver成功晋升为Hardys酒庄的首席酿酒师，主管Hardys酒庄所有的酿酒事宜直到1992年。

1982年，Geoff Weaver在Lenswood购买了一块土地，准备开拓自己的葡萄园。1983年，Geoff Weaver和同事在这片葡萄园里种植了Riesling和Chardonnay。1985年，Geoff Weaver酒庄发布了自己第一个年份的葡萄酒。

1987年，Geoff Weaver酒庄又增种了Sauvignon Blanc。

1982年到1992年期间，Geoff Weaver身兼两职，他既是Hardys酒庄的首席酿酒师，又是Geoff Weaver酒庄的庄主。

1992年，Geoff Weaver辞去Hardys酒庄酿酒师一职，全身心投入到自己酒庄的管理中来。多年的努力与拼搏赋予Geoff Weaver丰富的实践经验和的魄力，让他在酒庄事业的管理上如鱼得水。

Geoff Weaver酒庄发展至今，其面积已超过11公顷，曾有多款葡萄酒获得权威机构颁发的奖项。1998年，Hyatt广告杂志将Geoff Weaver酒庄1996年份Chardonnay葡萄酒评定为最佳Chardonnay白葡萄酒，这不仅仅是因为这款酒品质优秀，还因为它适合大众的消费，这是首次获得Hyatt广告杂志该奖项的白葡萄酒。

Geoff Weaver酒庄的葡萄园海拔约500到550米，气候凉爽，光照条件好，降雨量充足，适合种植葡萄。Geoff Weaver酒庄所有的葡萄都是以人工的方式进行修剪，通过这样的方式控制了每棵葡萄树叶的密度和和葡萄数量，葡萄酒口感因此更加细腻。

目前，Geoff Weaver酒庄栽培的葡萄品种主要有Sauvignon Blanc、Riesling、Chardonnay、Cabernet Sauvignon和Merlot等。

Geoff Weaver酒庄酿造的葡萄酒不仅在国内广受欢迎，在海外也有一定知名度。目前，Geoff Weaver酒庄在中国香港和新加坡都有代理经销商。

联系信息 地址：2 Gilpin LaneMitcham SA 5062 Australian 电话：+618 8272 2105 传真：+618 8271 0177 酒庄网址：www.geoffweaver.com.au 邮箱：weaver@adelaide.on.net