酒庄资料 酒庄拥有者：Pam Barich 所在产区：澳大利亚-南澳州 葡萄品种：Chardonnay霞多丽、Syrah(Shiraz)西拉、Petit Verdot 小维多、Petit Manseng 小满胜、Montepulciano蒙蒂普尔查诺 酒庄介绍

　　啸鸢（Whistling Kite Vineyard）酒庄位于澳大利亚南澳州的Riverland，距离Adelaide约250公里。

　　Whistling Kite Vineyard建于River Murray岸边，绿树成荫，风景优美，夏天常常有袋鼠在树荫下乘凉。庄主Pam Barich刚开始时只经营葡萄园，自己并不酿造葡萄酒，他把葡萄园出产的葡萄卖给Barossa、McLaren Vale和Riverland等地的酒庄。后来，Pam在朋友和生意伙伴的劝说下，开始将葡萄酒酿造和葡萄种植结合起来，发展多元化现代酒庄。2010年，酒庄酿造了自己的第一个年份葡萄酒。

　　Whistling Kite Vineyard是较早使用生物动力法进行葡萄栽培的现代化酒庄之一，Pam坚持采用科学的栽培方法，杜绝化学药物的使用，确保土壤的可持续利用。他还在葡萄藤下种植茶树，在庄园内饲养家禽，喂养蜜蜂，使酒庄成为一个良性循环的生态基地。

　　Whistling Kite Vineyard主要葡萄酒品种有Chardonnay、Petit Verdot、Shiraz、Petit Manseng、Montepulciano等。

联系信息 地址：No 73 Freundt Road, New Residence, South Australia 5333 电话：+61 08 8584 9014 传真：+61 08 8584 9119 酒庄网址：www.whistlingkitewines.com.au 邮箱：info@whistlingkitewines.com.au