酒庄资料 酒庄拥有者：Barb Brown和Geoff 所在产区：澳大利亚-新南威尔士州 土壤类型：砂质冲积土、红色二层土和肥沃的淤泥 采摘方式：人工采摘 葡萄品种：Chardonnay霞多丽、Merlot 美乐、Syrah(Shiraz)西拉、Semillon 赛美蓉、Verdelho 华帝露 酒庄介绍

　　阿斯格拉（Ascella Pure Wine）酒庄位于澳大利亚新南威尔士州的Hunter Valley产区。

　　Ascella Pure Wine由Barb Brown和她的丈夫Geoff共同创建于2009年。Brown夫妇非常信仰健康、纯净和有机的酿酒理念，一直致力于酿造高品质、零污染的葡萄酒。

　　Ascella Pure Wine的葡萄园因远离农业密集区，算是Hunter Valley地区最孤立的葡萄园之一。这里温度较高，但又不太炎热，气候干燥，为生产果味丰富、风味凝练的葡萄创造了绝佳的生长条件。葡萄园中的土壤多为砂质冲积土、红色二层土和肥沃的淤泥土壤，园内种植的葡萄品种主要有Chardonnay、Semillon、Verdeho、Shiraz和Merlot等。葡萄都是沿东西方向成行种植，有利于葡萄接收到光照。同时，酒庄会定期对园区内的葡萄进行全面检测，以确保葡萄生长良好。此外，酒庄非常注重葡萄园的可持续发展性，在种植葡萄时从不使用杀虫剂、除草剂及其他杀菌类药物。

　　Ascella Pure Wine的酿酒工艺秉承了欧洲传统的酿酒特色，它坚持所有的葡萄酒酿造都摒弃压榨等方式，而是采用自然沥汁。同时，酒庄严格监控葡萄酒生产过程中每一个细节，以确保出产品质卓越的葡萄酒。

　　Ascella Pure Wine出产的酒款可分为四类，即Premium Whites、Premium Reds、Reserve Whites和桃红起泡酒。酒庄出产的Shiraz和Chardonnay葡萄酒曾是2010 Australian Fund Managers Awards Gala Dinner的指定用酒，也是该晚宴有史以来入选的首款有机葡萄酒。从2009年到现在，Ascella葡萄酒还在世界多个国际葡萄酒大赛中斩获多个奖项，如2014年的Hunter Valley Boutique Winemakers Show 上，Ascella Premium Verdelho 2013获得了银奖，Premium Chardonnay 2014则获得了铜奖。

联系信息 地址：203 Thompsons Rd Milbrodale NSW 2330, Australia 电话：+61 2 6574 5275 酒庄网址：http://ascellawines.com.au/ 邮箱：geoff@ascellawine.com 接待时间：10：00-17：00