酒庄资料 所在产区：澳大利亚-塔斯马尼亚州 采摘方式：手工采摘 葡萄品种：Pinot Noir 黑皮诺、Chardonnay霞多丽、Pinot Gris 灰皮诺、Merlot 美乐 酒庄介绍

　　海角贝尼尔（Cape Bernier）酒庄位于澳大利亚的塔斯马尼亚州。2010年，被塔斯马尼亚皇家农业协会评为“塔斯马尼亚年度最佳酒庄”；2013年，被澳大利亚著名酒评家James Halliday评为4.5星级酒庄。

　　Cape Bernier的葡萄园位于塔斯马尼亚东海岸一个朝北的斜坡上，园内主要种植的葡萄品种有Pinot Noir、Chardonnay和Pinot Gris。葡萄园从早到晚都享有充足的光照，傍晚会吹来凉爽的海风，当地典型的海洋性气候使得葡萄园在春天免遭霜冻的破坏，夏季温和，秋季凉爽，十分有利于葡萄的生长。酒庄在葡萄成熟时，会修剪掉葡萄串周边多余的叶子，让葡萄尽可能多地吸收到阳光，因此酒庄出产的葡萄糖分充足，风味凝练。

　　Cape Bernier的目标是致力于出产能够表现出当地风土特色的高质量葡萄酒。为此，酒庄在收获季节时采用人工的方式采摘葡萄，以避免机械对葡萄的损坏。酒庄出产的黑皮诺葡萄酒酒体饱满，单宁柔滑，有浓郁的李子和成熟浆果的香气，酸度自然，结构良好。酒庄出产的霞多丽葡萄酒带有橘子、白桃和蜂蜜的香气。

　　现今，Cape Bernier出产了Pinot Noir、Chardonnay和Merlot等葡萄酒。

联系信息 地址：230 Bream Creek Rd Bream Creek TAS 7175, Australia 电话：+61 (0)3 6253 5443 酒庄网址：http://capebernier.com.au/ 邮箱：info@capebernier.com.au